现在苹果树应注意氮、磷、钾肥的配合使用，还应该适当追施复合肥，每株树1公斤左右；结果多的大树可多些。可结合喷药喷施0.3%～0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾进行叶面追肥。
苹果树秋季施基肥的时间，以中熟品种采收后、晚熟品种采收前为最佳，一般为9月下旬至10月上旬。
苹果树施基肥的最佳时间在秋季采果后，春季发芽前施用基肥，肥效发挥慢，对果树春季开花坐果和新梢省长作用很小，而后期又会导致树体生长过旺，影响花芽分化和果实发育。
建议尽量少施基肥，多喷施叶面肥加新高脂膜，同时可结合春灌，追施化肥，以氮磷肥为主，配合适量钾肥。为促进开花坐果，结果大树应于3月上旬至4月上旬追施一次氮肥，或喷施叶面肥加新高脂膜，在开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵，增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
此外，为保证苹果的品质，苹果树最好在，6月初套袋，6月上旬套完。采收前20～25天脱袋。脱袋后进行摘叶、转果等提高品质操作。
