韩国辣白菜为什么要加苹果和梨（做辣白菜为什么一定要放苹果和梨）

放入水果可以提味, 水果含有天然糖分，不用再放糖了，这么做更健康。吃法：

1、当咸菜吃。

2、辣白菜炒饭，做法和蛋炒饭是一样的，放油放辣白菜放米饭。民间曾有“宁舍三顿饭，不舍辣白菜炒饭”一说。

3、做辣白菜汤，煮开一锅水，放多辣白菜，和半肥半瘦的猪肉，加点洋葱，香菜。