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苹果保存温度是多少为宜(苹果放冰箱的正确做法)

苹果保存温度是多少为宜(苹果放冰箱的正确做法)

更新时间:2024-05-03 00:43:12

苹果保存温度是多少为宜

苹果的最佳保存温度是在0°C至4°C之间。在这个温度范围内,苹果可以保持最佳的新鲜度和口感。低温可以延缓苹果的成熟和腐烂过程,同时也可以减缓果实中的呼吸作用,延长保存期限。

因此,最好将苹果存放在冰箱的蔬菜抽屉中,保持适当的湿度和温度。

避免将苹果与蔬菜一起存放,因为蔬菜释放的乙烯气体会加速苹果的成熟和腐烂。总之,保持苹果在0°C至4°C的温度是最为适宜的。