苹果手机和平精英录屏时可以通过以下步骤录制队友声音：
1. 打开和平精英游戏，进入游戏后点击屏幕右侧的录屏按钮（默认为一个带三道横线的图标）。
2. 在录屏设置界面中，将“麦克风”选项打开，这样就可以同时录制游戏声音和麦克风声音了。
3. 返回游戏主界面，开始游戏并与队友进行语音交流，这样就可以同时录制游戏画面和队友的语音声音了。
4. 录制结束后，在录屏设置界面中可以选择保存视频的位置和格式，同时也可以删除不需要的视频片段。
需要注意的是，录屏时可能会对手机性能和电量造成一定的影响，请合理控制录制时间和频率，以免影响手机正常使用。
