1、打开【设置】-【通用】-【键盘】
2、选择【键盘】-【添加新键盘】
3、点击【中文(简体)】,勾选【手写】
4、输入文字时,点击【球形】图标,切换至手写键盘。也可长按【球形】图标不放,滑到至简体手写即可切换。