苹果酸和柠檬酸哪个贵（柠檬酸和普通酸有什么区别）

苹果酸和柠檬酸的价格取决于多个因素，如供应和需求、生产成本等。然而，就一般市场价来说，柠檬酸的价格较苹果酸贵。这是因为柠檬酸的生产成本相对较高，其生产过程中需要投入更多的资源和能源。

此外，柠檬酸的应用领域广泛，不仅用于食品工业，还广泛应用于制药、化妆品等领域，因此其需求量也更大，价格也更高。

苹果酸的口感是柠檬酸的口感无法比较的， 很多好的食品着重酸口感的会先选苹果酸。所以苹果酸贵。