花牛苹果皮为什么那么厚（花牛苹果怎么区分粉和脆）

其实不是花牛苹果皮厚，是所有的苹果皮都厚，红富士苹果皮薄是因为红富士苹果在开花坐果成功后在果子很小的时候就套上了专用的“果袋”，在成熟的时候才摘掉果袋的，所以皮薄，花牛苹果在整个生长期是不用套袋的，整日都日晒雨淋的，所以皮才厚。

花牛苹果挺好吃的，老年人吃也比较好，但是它的皮要厚一点，里面的果肉很面，受到的阳光和地区的水分不一样