苹果种在土壤肥沃，光照强，昼夜温差大，排水性好的沙土地或丘陵的地方。苹果树是一种适应性比较强的高产的水果树，所以要在相对干燥的环境下，并且需要土壤肥沃，排水性好的土地中生长。我国的苹果的主产区有四个：西北黄土高原苹果产区；渤海湾苹果产区；黄河故道苹果产区；西南冷凉高地苹果种植区。我国是全球最大的苹果产量、消费和出口的国家。
苹果生长在世界各地，尤其是在气候温和、降水充足、土壤肥沃的地区。在亚洲，中国、印度和巴基斯坦是苹果的主要生产国。此外，欧洲的苹果生产国包括法国、意大利和西班牙等。美洲地区的苹果生产国包括美国、智利和阿根廷等。
