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苹果为什么越放越甜(苹果不甜怎么变甜)

苹果为什么越放越甜(苹果不甜怎么变甜)

更新时间:2024-03-02 18:47:13

苹果为什么越放越甜

苹果越放越甜,是因为苹果在储存过程中所含的苹果酸经过酶的分解转化成了糖分,又因水分的流失是糖分越来越多,苹果就变得越来越甜。

但是这是短期内的情况,会增加糖分,如果超过三个月之后,苹果的口感就非常差了,甚至有干涩的感觉。