苹果里面含有果糖自然是甜的,放置一段时间后,一方面水分流失含糖量上升,另一方面淀粉和纤维分解成葡萄糖,葡萄糖显得苹果更甜了。
如果是由生的慢慢放几天后成熟,这样的苹果不仅能吃,营养也更均衡。糖尿病患者不能多吃苹果,因为苹果含糖量大,对病患者是有毒的。
苹果里面含有果糖自然是甜的,放置一段时间后,一方面水分流失含糖量上升,另一方面淀粉和纤维分解成葡萄糖,葡萄糖显得苹果更甜了。
如果是由生的慢慢放几天后成熟,这样的苹果不仅能吃,营养也更均衡。糖尿病患者不能多吃苹果,因为苹果含糖量大,对病患者是有毒的。