苹果设备的操作系统iOS中，按住复制文字的方法如下：
首先，双击或长按需要复制的文字，直到文字周围出现光标和选择菜单；
然后，使用手指滑动选择光标的起点和终点，以选择要复制的文字；
最后，点击选择菜单中的“复制”选项即可将文字复制到系统剪贴板中。值得注意的是，在某些应用程序中，可能需要单击并长按两次才能进入文本选择模式。通过这种方法，用户可以方便地在苹果设备上复制所需的文字，并在其他应用程序或位置进行粘贴使用。
苹果设备按住复制文字的方法很简单。首先，长按需要复制的文字或段落，直到出现一个弹出框。
然后，在弹出框中选择“复制”，文字就会被复制到剪贴板中。
接下来，可以打开想要粘贴文字的应用或位置，再次长按，选择“粘贴”，就可以将之前复制的文字粘贴到指定位置了。这个简单的操作适用于绝大多数苹果设备，包括iPhone、iPad和Mac电脑等。如此便可轻松的复制和粘贴文字，提高工作和学习的效率。
