腌苹果怎么腌制酸甜

1. 准备材料：苹果、白糖、白醋、盐。

2. 将苹果洗净去皮，切成小块。

3. 在锅中加入适量水，放入白糖和盐，搅拌均匀。

4. 待水烧开后，加入切好的苹果块，煮至苹果变软。

5. 关火后，将苹果捞出，沥干水分。

6. 将白醋倒入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。

7. 将沥干水分的苹果放入碗中，倒入调好的白醋汁，搅拌均匀。

8. 将碗盖上盖子，放入冰箱冷藏室腌制 2-3 小时即可。

酸甜腌苹果口感酸甜可口，是一道非常适合夏季食用的美食。