如果你不想使用胶水或成型水做苹果泥，你可以尝试以下方法：
1. 选择熟透的苹果：选择熟透但不过熟的苹果。如果苹果太熟，会过于软烂，难以制成泥状。
2. 切碎苹果：将苹果切成小块。你可以选择去皮或保留苹果皮，这取决于个人的口味喜好。
3. 搅拌苹果：将苹果块放入搅拌机中，并用中低速搅拌，直至变成泥状。你也可以使用榨汁机或食物加工器来完成这个步骤。
4. （可选）加入柠檬汁：如果你担心苹果泥会氧化变色，你可以在搅拌苹果之前加入一些新鲜柠檬汁。柠檬汁中的维生素C可以帮助减少氧化。
你制作的苹果泥可以上桌之前保鲜的（如放入冰箱），这样能保持味道和颜色的新鲜。
可以选择选用熟透的苹果，去除果皮和果核，然后切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状即可。如果发现泥状不够细腻，可以加入少量的水一起搅拌。这样不仅不需要使用胶水和成型水，还可以保持苹果的天然口感和营养成分。同时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者柠檬汁来调味。制作苹果泥非常简单，而且健康又美味。
