如果您的苹果笔记本已经安装了Windows 10系统，但您想将其恢复为原来的苹果系统，可以按照以下步骤操作：
1. 准备一个可引导的安装介质：您需要准备一个可引导的苹果系统安装盘或者USB闪存驱动器。如果没有，请下载官方的macOS安装程序，然后按照官方步骤创建一个引导盘或者USB闪存驱动器。
2. 关闭电脑并插入安装介质：关闭电脑并插入您准备好的安装介质，然后按住Option键并开机。
3. 进入启动选项界面：开机后，您会看到一个启动选项界面，您可以通过方向键选择您的引导介质。
4. 进入安装程序：在启动选项界面中选择您的安装介质，然后按Enter键进入安装程序。
5. 格式化磁盘并安装系统：在安装程序中，选择“磁盘工具”，然后选择您的硬盘并格式化。然后，选择“重新安装macOS”，按照提示完成安装过程。
需要注意的是，在安装系统前请务必备份您的重要数据，以免数据丢失。
