1. 选择合适的洞穴：洞穴应具有良好的通风条件，避免潮湿和阴暗。尽量选择干燥、通风良好的洞穴区域。
2. 准备储存容器：使用透气良好的容器，如柳条筐、竹篮等。苹果放入容器前，可以在底部铺一层防潮垫，以防止苹果受潮。
3. 分类储存：将苹果按成熟度、大小等进行分类，避免成熟度不同的苹果相互影响。
4. 定期检查：储存过程中，要定期检查苹果的状态，及时发现并处理问题。如发现苹果有烂果、病虫害等情况，应及时将其隔离，以免影响其他苹果。
5. 温度控制：洞穴内的温度应保持在 0-10 摄氏度左右，避免苹果受冻或过热。
6. 湿度控制：洞穴内的湿度应保持在 85% 左右，避免苹果过于干燥。可以适当在洞穴内放置水盆，以保持湿度。
7. 避免异味：洞穴内应保持清洁，避免储存其他有异味的物品，以免影响苹果的口感。
8. 缩短储存时间：尽量减少苹果在洞穴内的储存时间，以免品质下降。
总之，在洞穴储存苹果需要严格控制环境条件，并付出较多的人工管理。建议在经济条件允许的情况下，使用专业的水果储存设备，如冷库、保鲜柜等，以保证苹果的质量和口感。
