如果苹果手机的颜色变成灰色了，可以尝试以下几种方法进行调整：
1.检查是否开启了灰度模式：灰度模式会将手机屏幕显示为黑白色调，可以到「设置」-「显示与亮度」-「显示滤镜」中关闭灰度模式。
2.重启手机：有时候重启手机可以解决一些临时的显示问题。按住手机侧边或顶部的电源按钮，滑动关机或重启选项来重启手机。
3.调整显示颜色：在「设置」-「显示与亮度」-「显示校准」中可以尝试选择其他的显示颜色模式，如标准或护眼。这些选项可能会改变屏幕的色彩饱和度和亮度。
4.检查屏幕保护膜或玻璃保护壳：有时候，屏幕保护膜或玻璃保护壳可能会使屏幕颜色看起来变灰。如果有安装这些保护膜或保护壳，可以尝试去除它们或更换为其他品牌的产品。
如果以上方法都没有解决问题，可能需要联系苹果客服或到苹果授权的维修中心进行进一步的检查和修复。
