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青苹果咸菜的正确做法(苹果咸菜怎么做放什么配料)

青苹果咸菜的正确做法(苹果咸菜怎么做放什么配料)

更新时间:2023-12-24 00:05:08

青苹果咸菜的正确做法

食材:

青苹果1个、绿甘蓝150g、紫甘蓝150g、柠檬汁少许

做法:

1.准备好所有食材,先将甘蓝切成细丝,放入净水中浸泡20分钟,甩干备用;

2.青苹果切丝,再倒入甘蓝丝中;

3.将1勺白葡萄酒醋、1勺蜂蜜、半勺芥末籽酱、少许柠檬、黑胡椒、海盐均匀调配;

4.加入2勺椰子油或橄榄油,分次搅拌倒入碗中;

5.把酱汁淋在蔬菜上,撒上少许柠檬皮屑即可享用。