为什么说用苹果可以催熟其他水果（苹果催熟水果的十大危害）

苹果之所以能催熟其他水果，是因为苹果释放的乙烯具有催熟其他水果的作用。乙烯是一种植物生长激素，它可以促进果实的成熟和软化。

在苹果成熟的过程中，它会释放出大量的乙烯，通过与其他水果的接触，苹果可以将自己的乙烯释放到其他水果中，从而起到催熟的作用。

但是如果将苹果与其他成熟的果蔬放在一起，会加速其腐烂，应避免食用。总之，苹果的催熟作用是有限的，只能用于催熟少量的其他水果，而且应该避免与其他成熟的果蔬混合保存，以免加速其腐烂。