生鱼苹果汤怎么做（苹果生鱼煲汤怎么做）

1.鱼要两面煎黄，注意不要大火用中火慢慢煎，不要糊了。

2.加热水煮鱼，大火煮开，迅速的把白汤煮出来

3.有条件的可以用猪油，可以除腥，色拉油煎了容易变黄。