1· 把苹果擦成碎条,动作要快,不然会氧化
2· 倒入适量糯米粉跟苹果活成面团,糯米粉的份量就是面团不黏手即可,可以加入适量白糖,根据自己的口味
3· 另取一个盘子,倒入面包糠
4· 把面团揪成小剂子,按压成小饼,正反两面裹上面包糠
5· 电饼铛加热,放入少许食用油,把饼放在里面煎,里面微微鼓起,变色就熟了
6· 软糯Q弹,微甜
1· 把苹果擦成碎条,动作要快,不然会氧化
2· 倒入适量糯米粉跟苹果活成面团,糯米粉的份量就是面团不黏手即可,可以加入适量白糖,根据自己的口味
3· 另取一个盘子,倒入面包糠
4· 把面团揪成小剂子,按压成小饼,正反两面裹上面包糠
5· 电饼铛加热,放入少许食用油,把饼放在里面煎,里面微微鼓起,变色就熟了
6· 软糯Q弹,微甜