含糖量中等水平。
一个100g的苹果大约含有10-20克的糖分,它的含糖量处于中等水平,口感偏甜,水分较多,内含维生素c及纤维素,既可以补充人体所需的营养,
每百克苹果中含有15%的糖分,因此它的升糖指数在34-38之间。