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榨汁机为什么是糊糊的(榨汁机的汁为什么特别稠)

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更新时间:2022-04-13 20:06:14

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 洪克非)“阅读,拥有一个书店,是一个让我闪闪发光充满能量的梦想。”大学毕业的那个夏日,主学平面设计的钟引平无所畏惧地“成为我们想成为的那种人”——做一个书店的掌门人。2016年至今,她开了3次店,前两次尽管书店拥趸无数,但流量没有变成营业额,均以失败告终。痛定思痛,钟引平和朋友们开始思考,到底要开一间怎样的书店?如何在书店行业不景气的大背景下开辟出一条新的生存之道?如今,她的第三家书店终于转亏为盈,实现了情怀和商业的结合。

第一个梦:关于倾诉和倾听

2016年6月,笔名“子墨”的钟引平在位于湖南省岳阳市境内的湖南理工学院南院附近一个小巷子里,开了一家不到30平方米的小书店。气质脱俗的店主、独特的装帧设计,即便是书架上零散摆放了些收过来、质量并不高的旧书,但依然人潮涌动。

因为她的书店不光有书。

钟引平在店内做了一档关于倾诉和倾听的栏目“喃喃夜语”,每周一个主题。最初的想法很简单,希望更多的同类人来到这里,表达真实的自己。

一个偏僻小书店推出的一个活动,意外吸引了很多人,有时候甚至坐不下。年轻人一起聊梦想聊旅行聊爱情。半年后,来的人越来越多。30平方米的空间已无法承受顾客盈门的热忱。她向朋友借钱,换到了旁边一间70平方米的门面。

她和岳阳木林心理工作室创始人李钟鹏开了一个新栏目“木头大叔”心理交流会,每一场线下交流都相对应有一篇线上图文分享,参加活动的人可以通过对话来释放压力并获得专业的心理指导;没有参加活动的人也可以通过留言来提出问题,两人都会耐心作答。成百上千的年轻人来到这里,说到伤心时痛哭流泪,谈到欢愉时喜笑颜开。

但一年后,书店还是难以活下去,她不得不关门歇业。钟引平反思:除了营业面积增加,书店的经营并没有进步多少。

多年后,一位书友玩笑间勾勒了那家朝气蓬勃的书店令人叹息的收场:“以前去你理工学院的小书店,想给你钱都没地方,书没多少,还都是旧的;饮品那么便宜,参加活动又都是免费的;办个读书卡只要99元还终生有效。不过那确是一个理想国。”

第二个梦:用音乐撕开无趣的生活

书店在钟引平的心中就是一个理想国。

出生在岳阳一个小山村里的钟引平自幼爱读书。用她的话说:“一看着那些静静躺在书架上的书,就感到安心和满足。与其说对书籍有痴迷,不如说文字,就像是某些东西刻在了灵魂里的无法放弃。”

创业失败半年后,不甘失败的她写了一篇文章《书店,最美丽和最残酷的梦想》,以此公开招募股东。粉丝和朋友的激情仍在——当晚就有近200人添加微信想要投资书店。

受到鼓舞,她把第二家书店开到了当地比较有名的新小区星河国际。

第二家书店不仅有书、交友会,还有触动人心的音乐趴。

在音乐工作室创始人麻老师的影响下,钟引平开始懂得音乐可以被承载在任何地方,书店、咖啡店、草坪、山顶,等等。

用音乐撕开无趣的生活,两人说到做到,一档音乐会专栏“唱游拾光”夺目而出。

今年3月,团岳阳市委书记李乐谈及了令他印象深刻的一幕:最“疯狂”的时期,书店每周六晚挤满了各色各样的年轻人,他们席地而坐,时而安静地听歌,时而大声合唱,他们用音乐表达对生活的热爱。

钟引平还曾和朋友把音乐会搬到了山林之中,他们在星空下的玻璃房子里造了一个关于音乐的梦。虽然天寒地冻,路途颇远,但原定100人的活动,最后到场了200余人。

篝火、市集和音乐,让年轻人热血沸腾。

遗憾的是,由于位置较偏和房租过高等问题,第二个书店最终也不得不停下脚步。

第三个梦:情怀与商业的交融

屡遭失败,钟引平和朋友们开始反复思考,到底要开一间怎样的书店?如何在书店行业不景气的大背景下开辟出一条新的生存之道?

她带着苦闷到全国各地上百家书店走访,总结过去的不足,终于琢磨出了问题所在——以往书店尽管门庭若市,但流量没有变成营业额的增值。在人们喜欢用手机、习惯于网上购书的当下,仅有热闹的活动不足以支撑一家书店。要让书店活下去,必须将书“植入”到受人欢迎的活动中去。

2019年6月,倔强的她开启了第三个书店:“书门书屋”,取意“书本香、门无第”。500平方米的复合型书店,不再只是书店,而是一个平台;不仅有功能齐全的水吧,还有独立的儿童绘本教室、多功能教室;不再只是单纯售卖书籍、饮品、文创,而是结合了讲座、手工、展览等各式活动的生活空间。

“书门书屋”创造了一种“线上内容分享 跨界资源整合 线下活动实践”的模式,通过微信公众平台、小程序、官方个号以及微信社群,线上线下店内店外,全方位连接用户。

钟引平注意到,快节奏生活的当下,如何慢下来是许多人内心的期盼。书店联合了一些青年手工艺人,和他们一起开设了一档手工专栏,名为:浮生半日。在这个“半日”里,没有压力、没有烦恼,来者可以选择穿针引线或敲敲打打,可以学木工、学插花或者只是看一本书,甚至只是晒晒太阳发发呆。这是一个发觉生活美好的过程,也是一个产生“心流”并自我疗愈的过程。

在粉丝的激励下,目前“书门书屋”已经有上百种手工,从单一的成人手工体验到亲子手工体验,服务的人群在不断增加,课程也在不断更新,“2019年暑假有一个实习生研发了两堂手工课内容:制作花草纸和花草灯。制作花草纸,会用到书店备好的一些干花,也会用到从外面找回来的树叶,然后把宣纸用果汁机打成糊糊,再放到滤网上,撒上花草。这个手工课非常受欢迎”。

钟引平发现青年婚恋里太需要一场场有品质且够舒适的单身派对了,书店打造了“怦然心动”和“陌生人饭局”活动。她一般会建议参与者带一本书,或者在书店选一本书,用来交换并告诉对方自己为何选这本书,通过述说和交流,能在共鸣者内心产生火花。

从刚开始担心没人报名到现在每期名额都不够用。

小书屋也能装下理想国

为了保证书籍的新潮和及时送递,书店与京东签订了同步上架的协议。

4月15日,钟引平在微信上梳理了自己梦想与现实的平衡:一个书店要活着,做这些也都还是不够的,需要更为丰富的活动才能有足够的流量,产生相对应的消费。因此,除了以上种种项目,书店还开设了读书会:约书和今晚有诗;创业分享会:创业者说和与你青听;专题讲座:女性成长沙龙和父母成长课堂等,此后又增加了“巴陵少年研习所”“童趣实验室”,等等,让书店不仅是青年的港湾,也是儿童的乐园。

如今,她的第三家书店终于转亏为盈,实现了情怀和商业的结合,这种全新模式带来的是全新的生活方式。

27岁的钟引平提到,在她数年创业里,无数次家人和朋友担心太累而劝说她放弃,“可是他们哪里知道,那看似平静安稳的生活,才是最让我疲劳的。此时这种没日没夜投入做一件事情的状态,却真实得让我感到平静和安稳。我总是像疯子一样笑着对朋友说,我有一间小书屋,它真的很小,但是足够装下我想要的理想国”。

来源:中国青年报客户端

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