立夏大家来玩儿“蛋”
今天早上一张开眼就看见老娘在厨房里煮蛋。她的话来说“立夏怎么能不吃蛋呢?”
中国有句俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。别笑，这其实是有科学依据的，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，夏季心阳最旺，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏保养。
立夏大家来玩儿“蛋” 花样做法你意想不到
蛋形如心，民间认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。还有认为剥了蛋壳的白煮蛋白嫩光滑，吃一点下肚，在立夏之后天气逐渐炎热起来时，人的皮肤也 会那样光滑不生疖子。其实以形补形到底有没有效果姑且不说，能够保持着这样的农历节气习俗，其目的还是出于祈求身体健康无恙，防止疰夏生病，给人们带来更 多的吉利，顺利度过炎夏的美好愿望。后来人们又改进煮烧方法，在煮鸡蛋时添入茶叶、桂皮、八角、香叶等，煮出更加美味的五香茶叶蛋，而且，茶叶蛋也不再只 是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。
不过现在科学技术越来越发达，煮蛋的方法和工具也多了起来，接下来小编就来说说这些特别有意思的烹饪蛋的方法和工具吧。
韩国EggPlus鸡蛋杯
怎样更有创意的吃蛋?EggPlus给你最好玩的体验，只需打进去两个生鸡蛋，几分钟以后插入竹签，一根鸡蛋热狗就会从机器中冉冉升起……
最平凡的早餐吃什么常常是困扰白领和妈妈们的大难题，简单的几道小食，却要包含进去多少心血、爱与温暖。
这款来自韩国的EggPlus超神奇的鸡蛋杯可以让你在家轻松做出鸡蛋棒棒糖、鸡蛋卷、春卷等各种各样的“卷”，缩短你“绞尽脑汁”设计食谱、动手做、打扫“战场”的时间，也可以富含更多的食材与营养，还可以轻松就让家庭成员(尤其是宝宝)食欲大开!
EggPlus采用的是一种叫做垂直烹饪的技术，它能够使鸡蛋充分均匀加热，最后让鸡蛋圆的进去柱状的出来。如果不赶时间，它也可以加入其它的配料，充分发挥想象力，做成各种色香味兼具的小菜点。
使用方法：
1：插好电源后,先在烹饪室中喷上食用油
2: 敲开鸡蛋,将鸡蛋液倒入漏斗中,一次最多放两个鸡蛋
3: 大约5分钟到8分钟左右，烹饪完成!鸡蛋成棒棒的形状,并且自动从杯中缓缓长起,注意此时鸡蛋温度较高,请使用辅助工具,避免烫伤。
九阳煎蛋器JK-L05
蛋的营养早已经很我们所熟知，它的吃法更是层出不清，煮蛋、煎蛋、炒蛋、蛋汤，它的神奇之处就在于，不论是烹饪高手还是厨房菜鸟都能轻松烹饪。当所有的吃法你都已经觉得习以为常之后，几分钟做蛋卷似乎成了一个不错的主意。
九阳煎蛋器JK-L05
把你喜欢的各色食材配上蛋放进去，然后就等着美味的蛋卷问世吧!它的有趣之处可能不仅于方便与美味，更在于惊喜的看到食材瞬间变身为成品的那种期许，话不多说，现在我们就来看看这款地地道道的国产煎蛋器吧!
放上油，加入食材，等待7-8分钟，美味就在眼前。没错，整个制作过程就是这么简单。
九阳JK-L05煎蛋器最大的亮点就是快捷，一顿早餐就这样轻松搞定，特别适合忙碌的都市人群。
吃的方便美味，健康也必不可少，一改传统的煎蛋方式，JK-L05在制作蛋卷的时候只需一滴油，免去过多油份摄入，当然也就再有心血管疾病或者是肥胖的困扰。
JK-L05采用的垂直烹饪技术，使蛋的受热过程更为均匀，这也就避免了蛋不熟，或者是成熟度不同的问题。鸡蛋中的液体加热后形成蒸汽，在蒸汽的作用下将固态食物顶起，这就是它的神奇之处。
值得一提的是JK-L05的选材均是不粘材质，卫生好打理。
小编点评：超小体形设计可以方便的带它去任何地方，短短几分钟美味蛋卷端上桌，方便省时，同时也更营养健康。机身隔热材质的选择也非常贴心，避免了意外烫伤的麻烦。
天际煮蛋器DZG-W405E
鸡蛋牛奶一直都是很多人的早餐选择，鸡蛋的营养丰富，而蒸和煮的烹饪工艺则是最有营养的烹饪蛋的方法。水煮蛋也好，水蒸蛋也好尽管常见，但是想 要做的好却并不容易，火候掌握不好不是生了就是老了，不仅影响外观，更让人看了就没胃口。有什么办法能轻松简单的吃上美味又漂亮的水煮蛋或者蒸蛋羹呢?煮 蛋器是个不错的选择。
天际煮蛋器DZG-W405E
天际DZG-W405E煮蛋器设计小巧时尚，经典的卡通元素让它看上去如此与众不同，不仅成年朋友喜欢，更能得到小朋友的好感。
机身上只有一个按键，操作简单便捷。
精致的水蛋碗，蒸煮水蛋更加鲜嫩营养。
恒温PTC加热元素，自动调节功率，让这款煮蛋器不仅带来美好味觉同时也更为节能。
此外，这款煮蛋器还有多重安全保护功能，特别适合家中有孩子的家庭选用。
小编点评：小巧时尚，经典的卡通元素让它看上去如此与众不同，恒温PTC加热元素，自动调节功率，让这款煮蛋器不仅带来美好味觉同时也更为节能。
九阳煮蛋器ZD05W01EC-A
精选可爱的外观设计，充分调动起孩子们的兴趣，即使不喜欢吃饭的孩子也能因为它可爱的外观而食欲大增，这就是九阳本季带来的新款煮蛋器ZD05W01EC-A。
九阳煮蛋器ZD05W01EC-A
九阳ZD05W01EC-A煮蛋器整体采用全进口食品级安全塑料材质，安全而且实用，无忧无虑尽享美味。
机身上采用一键式设计，一键开启美食之旅，简洁易懂，轻轻松松就能调节出煮蛋也蒸蛋的不同口感，享受美味的同时更不忘营养。
底部不锈钢发热盘，不变型，不生锈，而且清洁方便，持久耐用。
多用余顶针量器的设计是这款煮蛋器的一大贴心设计，既可通过水浪 来控制鸡蛋的生熟程度，也能防止加热过程中蛋壳意外破裂。
而且在底部，九阳ZD05W01EC-A煮蛋器采用防滑设计，稳固性能更强，可以有效使机子运转平衡，不怕外滑。
小编点评：一键开启美食之旅，简洁易懂，轻轻松松就能调节出煮蛋也蒸蛋的不同口感，享受美味的同时更不忘营养。
格兰仕早餐机KC1368-4B
格兰仕早餐机KC1368-4B采用的是咖啡机，烤箱，煎盘三合一，能快速方便的定制营养丰富，味道可口的早餐。0.7L的咖啡壶容量刚刚 好，6L容易的烤箱刚好任你烹饪出可口的饼干与美味的蛋糕，上石英管150W×2，下石英管215W×2更能让它们的味道格外美味。
格兰仕早餐机KC1368-4B
格兰仕早餐机KC1368-4B
格兰仕早餐机KC1368-4B的外型也很漂亮，流水型外观设计，豪华大方。镀铝板内胆，清油易洗。
额定电压及定额频率(w)：220V-50hz
输入/输出功率(w)：730
容积(L)：6
飞利浦电蒸锅HD9140
蒸是中国的一大传统烹饪方式，同时也被认为是最为健康的烹饪方式，本季飞利浦推出了一款功能丰富的电蒸锅，它不仅设计更为合理，同时加入了独特的风味增加器，美味营养两者兼得。
飞利浦电蒸锅HD9140
飞利浦HD9140电蒸锅采用黑色外观，增加了时尚特色的同时更显奢华。
加大号蒸碗可以为全家家人准备多种美味的膳食。加大号蒸碗可以用来煲汤、焖炖、煮饭等等。如果还觉得不够用，飞利浦更有可拆卸底部设计。只需取 下每个蒸篮底部的固定夹就可以创造更大的独立空间。剩下的就交给电蒸锅将帮您完成，不但彻底蒸熟，而且从上到下一样均匀。这样一来不管是一整只鸡，或者是 更大的食物都能进行加工，更有可分离式 500 毫升水盘易于倾倒和清洗，设计相当贴心。
独特的风味增加器借助香草和香料的可口芳香，让食物更加美味，展现出蒸制食物的真正风味。只需将喜欢的香草和香料加入增加器，其余的工作将由蒸汽来完成。香草和香料的特有芳香随着蒸汽的热量释放出来，与食物味道彻底融合，产生令人垂涎的美味。
蒸制食物是一门精致的艺术，因此飞利浦电蒸锅具有一系列的预约定时器，在达到最佳蒸制时间后会自动关闭。预约定时功能可以帮助您烹调各种各样的食物，包括米饭、鸡蛋、蔬菜、鸡肉和鱼，带来保持全面营养和维生素的美味食物。
不仅如此，这款电蒸锅操作起来也毫不费力，它的所有部件都可以用洗碗机进行清洗。外部注水口方便在使用时给蓄水槽加水。更有数字计时器设计，可以发出完成信号，并可自动断电。
贴心的保温功能则能长时间保温食物，使其随时可供食用。
小编点评：独特的风味增加器借助香草和香料的可口芳香，让食物更加美味，展现出蒸制食物的真正风味。预约定时器，在达到最佳蒸制时间后会自动关闭。预约定时功能可以帮助您烹调各种各样的食物，包括米饭、鸡蛋、蔬菜、鸡肉和鱼，带来保持全面营养和维生素的美味食物。
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