油烟机在清洗上大致分为了两个方面，一是表面外观、滤网、油盒等位置的清洁，这部分自己其实就能搞定，二是对叶轮和蜗壳的清洁。这部分，自己清洁起来不仅比较麻烦，而且容易对机身造成损坏。因此，许多朋友则会选择交给专业的人士来进行清理，费时又费力。
因此，许多油烟机厂商都推出了各种“免拆”或“自清洗”功能的产品。我们从网上了解到，很多关于自清洗油烟机清洗效果的“流言蜚语”，主要是说自清洗功能没有专业清洗人员清洗得那么彻底，对于陈年动植物油不起作用等等。
综合了上述几个疑问，我们就来做一次自清洗油烟机效果的检测吧。此次，我们选用了一款自清洗油烟机，华帝i11061，一起来见证传说中的自清洗油烟机的清洗效果究竟如何。
测试方法：我们将50ml的黄油涂抹在全新的华帝自清洗产品内部风轮处，静置一夜，然后开启华帝抽油烟机的自清洗功能，在整个过程结束后，测量被带出的油污的体积为多少。从而，对比出清洗的效果究竟如何。
我们从油烟机顶部，把黄油均匀的涂抹在吸油烟机的风轮处，在涂抹的时候已经可以看到黄油渐渐凝固，成粘稠状。
可以看到，华帝特意配备了自清洗功能所需要的透明水槽，水槽壁上，有清晰的指示图标，搭配文字，使用起来十分方便。另外，第一项就提示处，不可以在水中添加清洁剂，以免损坏清洗系统，可见，清洗过程中，使用者不能“任性”，随意添加清洗剂等物质。
我们选取了产品的热洗功能（也是时间最长的清洗方式）来测试，测试过程中，前一天涂抹在风轮处的黄油随着清洗的水缓缓流进水槽。经测试人员触摸，流出的水是温热的。但是，流出的水量达不到之前加到水槽中的水量，那些水去哪里了？
美中不足的是，正像许多网友所说，清洗过程结束后，会出现滴水，漏水的状况，造成灶台或是食物污染。好在，这款华帝产品的油杯也设计在此处，所以，如果在清洗后，即刻装上油杯，这种滴漏水滴的状况是不会对消费者构成太大困扰的。
黄油里包含了大约80%的脂肪、15%的水分和5%的牛奶物质，所以，我们可以看到底部的清水变成了乳白色，浮在上层黄色的物质是脂肪。也就是说，我们加进去的50ML黄油中，有40ML脂肪（黄色的物质），经过测量发现，流出的脂肪大约是40ML，与加入的脂肪量大约一致（考虑到挂在水槽壁上的油量，以及最初刷油时残留在刷子上的油量）。
但是，产品的宣传页中，提到此款华帝油烟机的内腔清洗率为99.1%,如果是陈年的油污，在不能添加清洗剂的情况下，不知道是否能达到99.1%的清洗效果呢？对此，我们仍留有疑问。
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