家里的厨房是我们主妇比较头疼的地方,不仅油腻大而且还很难打理!对于家里的厨卫电器,吸油烟机是很重要的,我们炒菜做饭都是要有油烟的,选择好的吸油烟机可以减少我们厨房的油腻。今天小编就给大家说说厨房的吸油烟机的选择,现在市面上的种类很多,你知道要如何选择吗?赶紧来看看吧!
一、吸油烟机的种类
1、顶吸式抽油烟机:
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走。顶吸式烟机又主要分为中式烟机和欧式烟机。中式油烟机相对于“中式”机经济实惠的特点,“欧式”机则在外形和功能方面有突出的优点,它的外观时尚,功能方面更加人性化。
中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用,欧洲人重时尚;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机,大涡轮、大集烟仓及单层烟仓,欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好,但油烟不分离,对周围环境有一定污染,欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保,但吸油烟效果较差。
2、侧吸式抽油烟机:
侧吸式(也叫近吸式)抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机的设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。
这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。不过带油烟分离板的侧吸式抽油烟机经试用,普遍反应噪音大,还有这种抽油烟机目前还未成抽油烟机市场的主流产品,所以可供消费者选择的品种款式还是不太丰富。
3、下吸式抽油烟机:
这类烟机品种很少,现在有一种与灶具结合的下排风烟机,抽油烟机主机直接放在灶具上面,据说排油烟效果极佳,炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走;这种烟机取消了传统的抽油烟机机箱,灶台上方宽敞,特别适于放在阳台上,因抽油烟机和灶具直接放在窗户下面,灶具上面不用有任何装置,彻底解决了窗户上装抽油烟机的难题。但是由于价位普遍较高,以及后期的清理和维修问题,构成了消费者选择中的一些局限和障碍。
二、如何选择吸油烟机
1、电机质量
抽油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机,目前国产电机质量完全能够达到抽油烟机的设计要求,所以我们在购买时,不要盲目迷信进口电机,造成购买费用增高。选购时,我们可以反复按动电机启动开关,比较一下电机启动及关闭后的运转声音,杂音越小越好。
2、风量
一般来说,风量值越大,越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当静压值为零时对应的排风量不低于7m3/min。所以我们在挑选吸油烟机时,当其他指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值大的。顺便提一下,风量并不是想设计多大就多大,它受多种因素的制约。目前市场上排风量达到14m3/min就已经很好了。
3、风压
风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当风量为7m3/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标,如果排烟管较长或接到公共烟道中,由于排烟压力损失很大,就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其他指标都良好的情况下,风压值越大越好。同样,风压同风量一样也受诸多因素的制约。
4、噪音
噪音也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标,它是指在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB,对于该指标,噪音当然是越低越好。
5、气味降低度
在规定的实验条件下,实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。直观的感觉,该指标值越大越好,也就意味着排油烟效果越好。
6、风轮数
目前市场上的大多数抽油烟机都安装一个风轮,但也有少数安装两个风轮,其实不管是几个风轮,排出的油烟都走同一个烟道,如果左右风轮同时运行,又很难保持风翼完全一致,那么两个风轮排出的不均匀气流发生碰撞,就有可能增加电机的负担和损耗。特别是用了一段时间后,排烟效果可能还会大打折扣,所以建议大家慎重选购。
看了小编给大家分享的吸油烟机的种类,相信大家已经了解了,我们在商城的时候就会看到很多的种类,那么今天小编给大家分享了,大家也就了解了。为了我们家里的厨房,我们一定要好好的选择吸油烟机,减少我们家里的油烟,减少我们清理家务的压力。
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