厨房是家中的灵魂，但是习惯中式爆炒的家庭，面对油烟问题，不得不选择了封闭式厨房设计，而一门之隔，常常也隔绝了做饭的乐趣。
那么除了开放式就只能是封闭式了吗？非也，厨房布局并不是非黑即白，黑白之间还要“灰色地带”，那便是可开可合式“半开放式厨房”。
- 可开可合式--厨房开窗
开大窗
开放式厨房最大的问题无非就是油烟问题，所以不如将餐厅和客厅之间的墙打空，设计一个可开可合式窗户，让厨房含蓄地和客厅打招呼。开窗可聊天，关窗即可阻隔油烟，还能通通风。
另外夏天做饭，还能和客厅共享空调，直接省掉了厨房空调，再在窗户位置设计一个吧台，不仅能给厨房提供台面补给，还能直接充当餐桌，关键是还能坐不少人呢。
开小窗
担心油烟附在窗上难清理，还可以开一个小窗，玻璃窗可以选择活动推拉窗，同样的增设一个小吧台，可以用来当作早餐台或者餐边柜。
装修建议：
窗户吧台高度建议高出厨房台面，大概25cm就行，这样可以隐藏掉台面上的杂物，视觉上看起来更加整洁。
想要家里看起来更加通透，可以将折叠窗换成玻璃窗哦。
2.可开可合式---移门代替隔墙
像下图案例这样，利用多轨移门代替隔墙，将厨房的光线引入到客厅，能够让狭小的客厅瞬间通透起来，并起到瞬间放大居室，非常适合小户型。
台面朝着客厅设计，这样家长在做饭的时候，还能时刻观察到孩子的动静，偶尔儿子还会不自觉地跑来给妈妈打下手，做饭成了家人之间甜蜜互动的小游戏。
3.可开可合式-餐厨合一
除了上面两种，还要一种最大程度扩宽空间的方法就是--餐厨合一，即利用多柜移门代替隔墙。
下面案例就是由于原始户型的厨房仅3㎡，屋主便大胆地敲掉了室内的墙，将餐厅和厨房合并，再安装三轨透明玻璃移门，既能很好地隔绝油烟，也不会让客厅显得局促。
餐桌和厨房合一之后，除了能够共享温存，还有就是有人在做饭时，旁边还可以有人打下手，让家人情感升温。
安装半开放厨房要注意哪些？
1.为了更好地避免油烟干扰，在油烟机的选择上，选择选择合适吸力的侧吸式油烟机最佳。
2.由于是半开放，收纳不到位就很容易显得厨房乱，所以杂物应该尽量放在视线死角，让台面看起来整洁。
3.油烟要从管道排出去，所以可以根据厨房和客厅顶面之间有没有过渡分别选择铝扣板吊顶和石膏板吊顶。
总结：半开放厨房正当流行，你也别让自己在默默待在厨房“埋头苦干”了吧，赶紧利用半开半合”的厨房设计在家里打造出一个“交流中心”吧~
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