大型家电清洗市场无操作标准，没有品牌意识，施工队式作业没有保障，无法形成长期合作。随着大众环保意识增强，国家对公共环境的重视，清洗行业隐藏着巨大市场。
中国卫生部，环保局联合颁布的《 全国餐饮经营单位安全生产规定》中 第二十五条规定 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处 1 米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每 60 日至少清理 1 次，清理应当做好记录，并且在第三十五条中明确规定 未按时清理排油烟管道的，处 5000 元以上 3 万元以下罚款 。 烟道清洗的行业规范的重要性被人们再一次所重视， 社会和政府越来越关注这个问题。
按照现在的市场情况我们做个市场分析，民以食为天，每个城市最少有几百家饭店，甚至几千家。假设平均每个饭店10米的大型油烟机，按照现在的行价简单算下：管道100元一米，烟罩80元一米，灶台20元一米，风机800元一个，净化器800元一个就等于（100 80 20）x10米 800 800=3600元一家，一年清洗4次，就是14400元，200家饭店就是几百万的生意。而且还有工厂单，学校食堂单，酒店单，餐厅单等等，这完全就是一个上千亿市场等着你来开发。
专业的清洗团队为幼儿园厨房的大型油烟机做彻底的清洗。讲述了大型油烟机的诸多要领，大家可以学习一下！
信息时代，网络上充斥着各类关于清洗油烟机需要什么工具，需要什么清洁剂，以及油烟机的清洗方法。而这一切都是解说的是关于家用油烟机，对于大型油烟机需要哪些工具的相关信息无法找到。下面将为你一一解说需要哪些工具，为什么需要这些工具。
水鞋
相信这个东西大家都并不陌生，为了防止清洁剂损伤皮肤和眼睛。另一个作用就是在很多厨房地面也比较湿滑，特别是在使用清洁剂之后。并具有防滑功能！
梯子
不管是铝合金人字梯，还是装修工做的木架梯子，这也是必不可少的工具。大型油烟机一般比较高，因此需要借助此工具。
彩条布
彩条布（花胶布）主要用于客户大型油烟机的灶台和餐具遮罩保护，当然也可用其它类似材料替代。
手电筒
手电筒或头灯均可，主要用于烟道内部清洗照明。
烟机净
专门针对重油污去油
高压清洗机
高压清洗机，是通过动力装置使高压柱塞泵产生高压水。这个工具是很有必要配备的，能快速有效的清洁油烟机滤烟隔板上附着的重油污。
其它小工具
云石铲刀（刀片），灰刀，不锈钢清洁球，抹水器，伸缩杆，螺丝刀，死扳手和活扳手，阻燃布，铁丝，防火纸，老虎钳，胶、布、线手套，口罩。
长期使用的大型油烟机，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾。
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