（《家电科技》2022年第一期封面）
2022年新春伊始，《家电科技》聚焦“家居环境工程”，集中收录了各大企业和科研机构与家居环境工程技术相关的创新研究、技术研发；针对油烟机捕集性能、带循环净化单元的吸油烟机及污染控制技术、安神功能的测试方法、家用变频空调压缩机高频噪声、小型轴流式吹风机结构优化设计等，进行了测试、分析和研究，与读者分享。本期各栏目精选预览内容如下：
壹、卷首语
“家居环境工程”⸺高质量绿色发展的未来产业
绝大部分人一生中有三分之二的时间在室内生活和工作，超过三分之一的时间处于“家居环境”中。家居中各种环境因素同时作用于人体，并且相互耦合影响，使人们的生活和工作更加健康、舒适、高效。我国把保障人民健康放在优先发展的战略位置，改善家居环境使其对健康产生正面作用，恰恰符合不得病、少得病的“上医治未病”大健康理念。
人在“家居环境”中生活的过程可以看作是一个系统，需要消耗各种能量和资源，也会排出各种废物，对大环境造成重要影响。据国外近期资料报道，英国“家居环境”能量消耗占社会总能耗的35%；排出的CO2为全社会总排放的20%，2500万户家庭CO2的年排放量比2700万辆汽车的年排放量还多250万吨。由此可见，“家居环境”和当前的资源节约、绿色节能等世界难题和推动“双碳”目标达成的国家重大战略有紧密关系。
家居环境由空气热湿环境、空气质量环境、安全环境、餐厨环境、卫生环境、存储环境、视觉环境和光环境、声环境、康养和应急医疗救治环境、信息及文化娱乐环境、能源资源供给环境等诸多因素构成。在这些环境因素中，都缺少不了家电的身影，家电作为家居环境的重要组成部分，可以为用户提供舒适的环境，对人的健康状态发挥显著的积极影响。
基于此，本期《家电科技》特组织家居环境工程专题，收录了家电用小型蒸汽发生器的传热与流动特性研究、吸油烟机循环净化及污染控制技术、空气净化器国标修订关键技术研究、变频空调压缩机高频噪声分析与优化等多篇论文，从产品研发、工程应用、性能测试、标准解读等不同角度探讨了我国家电领域在家居环境控制与优化、改善舒适性等方面的研究进展。
“家居环境工程”是高质量绿色发展的未来产业，需要科学技术的支撑, 它很可能将存在多学科交叉，是科学技术和艺术、人文科学深度融合的一门新的工程科学——家（或人）居环境工程科学。目前的家居环境控制技术已经得到较好的发展，但仍只是点状的、局部的，或者是针对部分环境因素，未将“家居环境”作为一个整体，用系统工程的理论和思维，考虑各种因素之间的耦合关系及对人的影响，未从整体出发优化能量和资源的综合高效利用，缺少系统性新技术来降低能源需求、减少碳排放。在当前形势下，需要以新的视角、新的理念开展深入研究。
发展“家居环境工程”对提高广大人民的健康水平和生活质量，节约能源消耗、减少CO2排放具有重大意义。家电产业作为与人民生活息息相关的产业，希望能发挥积极作用，高校、研究院所、企业共同携手，加快理论、技术和工程的研究，支撑“家居环境工程”这一未来绿色产业的健康发展。
本期客座主编
客座主编简介：
王浚（1935.07.29- ）。人机与环境工程技术专家。现任北京航空航天大学教授、博士生导师，北京航空航天大学科协主席，中国制冷学会常务理事，航天推进剂制备及输运国家重点实验室学术委员会主任，国家“973”项目专家组长。
多年来一直从事教学及科研工作，主持二十余项大中型重点环境模拟设施和空气制冷工程的设计建设，总体技术达到国际先进和国内领先水平，为国防建设及环境模拟和控制技术发展做出重大贡献。在环境控制技术、环境模拟技术、高超声速飞行器热控制及热试验、航天技术、民用飞机等相关领域均进行了深入的研究。总结多年研究成果和工程实践，主编学术专著三部，其中《环境模拟技术》，建立了这一新的综合性边缘技术“环境模拟技术”的理论体系，获1998年部级科技进步二等奖（首届科技著作奖）。现已发表论文150多篇，授权发明专利40余项，获得国家科技进步二等奖两项、国家发明三等奖一项、光华科技基金一等奖一项、国防科技进步一等奖四项、国防及部委级科技进步二等奖九项、三等奖五项。
2001年当选为中国工程院院士。
贰、前沿
08 欧盟委员会加强无线设备和产品的网络安全
当前无线设备已成为大众生活的重要组成部分。这些设备会使用通信网络访问个人信息。出于专业或个人的目的，全球新冠肺炎疫情的蔓延大大促进了无线电设备的使用。近年来，欧盟委员会和各个国家当局的研究都承认了因无线设备导致的网络安全风险情况越来越多。例如，相关研究显示，可以监视儿童行为或对话的玩具会存在风险；存储在无线设备中的未加密个人数据，包括与付款相关的数据，可以被轻松访问；网络设备可能被攻击从而降低运行能力。
叁、创新
14 家用电冰箱真空保鲜技术研究及应用
图 可清洁式自动抽真空模块
冰箱保鲜技术目前主要基于低温对食材进行储存，然而该储存方式的保鲜效果难以满足人们对食材营养品质的高要求。真空技术与低温技术的结合具有显著的保鲜效果，但由于真空包装需要特定的抽取空气的设备，消费者在日常生活中较少使用此类方式储存食材。本项目聚焦市场需求，在冰箱内创造真空存储空间，有效降低了果蔬类食材的呼吸作用、重量损失率，延缓了叶绿素、维生素C等含量的下降；同时显著降低肉类食材的汁液流失率，减缓脂肪氧化速度，维持肉类食材的营养品质，大大延长食材的存储期。
15 洗衣机用油压自动调平稳装置的研究及产业化
现有洗衣机都是在整机底部安装有调稳螺杆底脚，螺杆可以在底板的螺孔中上下旋动，进而可以调整不动底脚的高度。手工调节，费时费力效果差，消费者调整一旦不平稳或者存在虚腿问题，将导致极大的振动，影响消费者使用舒适性。对于洗衣机底脚如何轻松快捷地调整至平稳，也成为了行业内亟待解决的难题。项目开展大量研究工作并提出了一种利用洗衣机自重实现油压自流平原理的技术方案，实现了洗衣机一放即稳。
肆、家居环境工程专题专题论文
封面文章
16 一种家电用小型蒸汽发生器的传热与流动特性模拟及实验研究
Simulation and experimental research on heat transfer and flow characteristics of a small steam generator for home appliances
摘要：针对应用于各类家电中的小型蒸汽发生器的高功耗、易结垢问题，在传统使用腔体型结构上进行了改进，加大换热面积，增强换热系数，使热效率进一步提高，减小能耗。该设计可以规避一般管道型加热方式易产生的水垢阻塞流道导致换热器失效的问题。对改进型蒸汽发生器进行了热力计算及数值模拟，比较了上部进与下部进水两种方式的传热及流动特性。根据模拟结果选用具有更好的传热及流动性能的上部进水方式对增加泡沫金属铜前后的蒸汽发生器进行了实验测试，实验得到改进结构（增加金属泡沫）后蒸汽发生器的热效率可以高达98.92%，较改进前热效率约有5%的提升，改进效果明显。根据热力学原理分析，热效率的提升来自于漏热的减少和电热效率的提高。
22 油烟机捕集性能测试与评价方法
Test and evaluation methods on capture performance of range hood
摘要：油烟机是控制厨房污染的重要设备，其捕集性能作为评价油烟机的重要指标，已经得到国内外的广泛认可。总结捕集性能的代表参数捕集效率和气味降低度的测试方法，分析安装高度、补风方式、热源特征等对捕集性能的影响。研究表明，在一定范围内降低安装高度和热源强度、增大风量风压、使用后热源并采取适当的补风可以有效提升油烟机的捕集性能，而超过该范围后，捕集性能变化不明显，还会增加能耗与噪声。
28 带循环净化单元的吸油烟机及污染控制技术
Range hood with recirculating purification unit and pollution control technology
摘要：将内循环空气净化装置应用于厨房中，并与外排吸油烟机一体化设计，研究了吸油烟机汇流与循环净化的强动量源流之间的气流相互作用关系。采用CFD数值模拟方法，在100 m3/h循环净化风量下对比不同出风速度（1～4 m/s）和出风角度（水平出风及斜上45°出风）的净化效果，发现以速度3 m/s以及斜上45°出风时循环净化效果较优；较单独吸油烟机开启，该带循环净化单元的吸油烟机实现了呼吸区以及厨房空间油烟浓度减少了66.5%和86.7%；在不同的循环净化参数讨论范围内，呼吸区油烟浓度减少范围为：35.1%～66.5%；厨房空间油烟浓度减少范围为：26.2%～86.7%。采用速度3 m/s和斜上45°的较优循环净化参数，实验测试其净化效果发现，呼吸区PM2.5和TVOC浓度分别能减少53%和28%左右。
32 GB/T 18801—2015《空气净化器》国家标准修订若干关键技术研究
Research on several key technologies for revision of GB/T 18801—2015 “Air Cleaner”
摘要：近几年，随着我国大气环境中颗粒污染物浓度的持续降低以及新冠疫情的暴发，消费者对居室空气环境质量及空气净化器的使用提出了新的更高要求，GB/T 18801—2015《空气净化器》国家标准亟需在指标的规范性、气态污染物去除评价、病毒去除评价、二次异味评价等方面进行修订。在开展了大量的数据分析和多轮比对试验验证工作的基础上，重点在关联指标建立、气态污染物混合加载试验方法、病毒去除评价及试验方法、模拟二次异味评价及试验方法和动态平衡试验方法等方面开展了深入研究工作，并结合研究结果对GB/T 18801—2015标准进行了补充和完善。修订后的GB/T 18801—2015评价指标更加规范，试验方法的针对性更强，对行业的引领作用更加显著。
38 一种家用电器安神功能的测试方法研究
Research on a test method of soothing function of household appliances
44 新型冷暖独立双气流柜式空调
The floor standing air conditioner with new-type independent dual airflow for cooling and heating
48 家用变频空调压缩机高频噪声分析与优化
Analysis and optimization of high frequency noise of household inverter air conditioner compressor
51 异味去除技术及评价方法研究
Research on odor removal technology and evaluation method
58 消声器位置对空调管路消声特性影响的研究
Research on the influences of muffler position on the transmission loss of air conditioner pipeline
62 人体辐射红外波穿透膜片的开发与评价
Development and evaluation of infrared wave penetrating film emitted by human body
伍、科技论文
68 小型轴流式吹风机结构优化设计研究
Research on structural optimization of small axial flow blower
摘要：吹风机的设计综合了多种结构关系，其试验设计过程缺少规律性，设计成本较高。吹风机的结构设计参数决定其工作性能，采用计算流体力学的方法，分析风扇和马达轴向距离、风扇和风筒间隙以及风筒的轴向长度三种不同参数对吹风机出口风速的影响规律。在单因素分析的基础上进行Box-Behnken试验设计，引用响应面分析法求回归方程，以出口风速最高为优化目标，得到吹风机性能最优的结构参数。
74 家电产品质量分级标准构想
The concept of quality grading standards of household electrical appliances
摘要：家电行业高速发展，创新技术层出不穷，新产品迭代迅速，消费者在选购产品时存在一定困难。按质论价、优质优价是市场公平竞争的基本法则，健全质量分级制度，完善家电质量分级标准，是行业、企业、消费者的共同需求。以家电产品质量分级为研究对象，分析家电行业产品质量分级现行标准，探讨家电产品质量分级标准的建立依据、技术指标设置、等级划分等内容，通过制定相应的标准并搭建标准体系，促进产品质量提升，推动行业高质量发展。
78 烘焙类家电用石墨发热片的设计与应用
Design and application of graphite heating sheets for baking household appliances
82 混合制冷剂对于冰箱节能和冷量优化的影响
Effects of mixed refrigerants on energy saving and cooling capacity optimization of refrigerators
86 制冷剂泄漏对除湿机结霜特性的影响研究
The impact study of refrigerant leakage on frosting characteristics of the dehumidifier
91 密封压机舱对非底置冷凝器冰箱噪声及能耗影响的实验研究
Experimental study on the influence on noise and energy consumption of refrigerator without bottom condenser by sealing compressor cabin
96 空气炸锅内流场的CFD模拟方法和分析
CFD simulation method and analysis of flow field in air fryer
101 空调转子压缩机油温过热度与粘度关系实验研究
Experimental study on the relationship between oil superheat and viscosity of air conditioning Compressor
104 SQ扁线共模电感未能应用在变频冰箱的原因分析及解决方案提出
Cause analysis and solution of SQ flat wire common mode inductance not used in inverter Refrigerators
107 基于TRIZ原理的附加水罐和内循环装置的燃气热水器恒温策略研究
The TRIZ solution to keep constant water temperature based on adding water pot and internal recycle equipment of gas water heater
112 沙特SASO 2663-2021新能效标准解读
Interpretation of Saudi Arabia's SASO 2663-2021 new energy efficiency standard
116 热电偶温度测量系统中电磁继电器的影响分析
Influence analysis of electromagnetic relay in thermocouple temperature measuring system
陆、专利
124 第二十二届中国专利奖 家电企业获奖专利选登
柒、数据
126 2021年10-11月家电及上游行业产销数据月度简析
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