从2002年开始，博西家电率先将洗碗机引入中国市场，人们对这个新兴的外来品感兴趣的同时，也担忧着洗碗机究竟费不费水、费不费电。如果把这个话题放到今天，相信很多朋友都已经知道了洗碗机用水量远低于手洗，单次洗碗的耗电量也微乎其微。有一份最新的调查数据显示，2017年中国洗碗机市场普及率仅为0.5%，远低于西方发达国家的70%。如果说几年以前洗碗机普及不起来是因为对洗碗机存在各种误解，那么今天洗碗机的普及率依然不高的原因是什么呢?
早期进入中国市场的合资品牌洗碗机主要以嵌入式为主，西方家庭通常是开放式厨房，而中国家庭厨房空间都很狭小，可以说是寸土寸金，除了必需的电饭煲、微波炉、电磁炉…如果不在装修前就规划好厨房空间，洗碗机的安装就成了最大的难题。
为了解决安装和空间问题，博世家电在前不久推出了一款洗碗机新品——博世小红SKS51E01TI台嵌两用洗碗机，6套国际标准餐具的洗涤容量可轻松满足 3口之家的日常洗碗需求，SKS51E01TI突破常规的黑白灰颜色设计，创新引入红色设计元素，晶彩炫红点亮厨房时尚气息，是年轻时尚人士的理想选择。那么这款产品是如何解决中国家庭厨房面临的问题的呢?通过今天的评测，我们为大家揭晓答案。
台嵌两用 小身材大净界
博世洗碗机采用台嵌两用设计，机身尺寸为450x551x500mm，整机台面仅有4个iPad大小，即使没有预留橱柜嵌入位置，也可以将洗碗机轻松放置于厨房操作台上使用。6套国际标准餐具的洗涤容量正好能够满足三口之家“四菜一汤”的日常饮食习惯，不难看出，这款为中国家庭量身定制的博世小红SKS51E01TI台嵌两用洗碗机无论从外观，还是容量，都充分考虑到了中国消费者的使用习惯。
博世小红SKS51E01TI台嵌两用洗碗机
整机下拉门设计符合当下主流的使用习惯，隐形嵌入式把手的一体化设计不但能节省空间，还最大限度的保留了红色机身的美观和协调。
左侧电源键
右侧旋钮支持5种洗涤模式
洗碗机的控制面板包括左侧开关按键和右侧的操作旋钮及加强烘干、预约选项，通过旋钮，我们可以选择智能洗、劲速洗、节能洗、晶透洗和超快洗5种洗涤模式，消费者可以根据餐具材质，脏污程度和洗涤时长的需要，选择合适的洗涤程序。当然，如果您需要更干爽温热的洁净餐具，可以打开加强烘干功能，在原有的5大洗涤程序的基础上，额外增加5-15分钟烘干时间实现更好的烘干效果。
五种洗涤模式介绍：
① 智能洗：当消费者因餐具种类复杂，脏污程度不一而难以选择程序时，选择“智能洗”就可以轻松解决。通过光感技术和负载技术智能分析餐具量和脏污程度，智能优化洗涤程序/水温/水量。洗涤时间约2小时50分钟。
② 劲速洗：吃完火锅或做完烘焙后，面对油腻腻的碗碟和板结的蛋糕模具，劲速洗是最好的选择。以手洗无法耐受的70度高温，29000帕水流冲刷碗碟，高效洗净和除菌的同时也能保证良好的烘干效果。洗涤时间约1小时30分钟。
③ 节能洗：单次洗涤只需0.61度电和8L水，节能省水，绿色环保。洗涤时间约3小时45分钟。
④ 晶透洗：专为玻璃器皿设计的洗涤程序，呵护餐具。洗涤时间约1小时30分钟。
⑤ 超快洗：29分钟快速洗净，超快省时。洗涤时间约29分钟。
单层中式洗碗篮
单层中式洗碗篮
打开舱门，可以看到宽敞的内部空间里设计了单层的中式洗碗篮，6套国际标准餐具的洗涤容量完全能够将一个三口之家一次饭后的餐具全部收入其中，除了专门清洗筷子的筷子筒，博世SKS51E01TI拉篮的搁架和卡槽设计合理，可以将各种类型的餐具固定在洗碗篮里，搁架可灵活调节调节疏密程度，留下更多空间来洗涤大口径餐具，提高餐具清洗效率。
底部的S型喷淋臂、残渣过滤口和洗碗盐添加口
抽出洗碗篮，可以看到底部的15孔S型喷淋臂，当洗碗机工作时，高压水形成的扇形水幕强力冲刷，确保餐具清洗无死角。此外，在洗碗机底部还设计有专用洗碗盐的添加口和食物残渣过滤口，三层滤网系统的食物残渣过滤口能有效过滤大块及细小残渣，大幅减少食物残渣的清理难度。
强速洗刷碗效果演示
想必大家一定都有刷碗的经历，碗筷上的油腻污渍需要用热水和洗涤剂反复刷洗，只要饭后刷碗稍不及时，板结的污渍甚至还需要钢丝球和洗碗布来辅助。油腻的污渍还会对皮肤造成损伤，加速手部皮肤衰老，这也是很多人宁愿做饭也不愿刷碗的主要原因。那么使用洗碗机是否能改变这一现状呢?
待洗餐具展示
首先，我们选择3只饭碗，1只汤碗，1个大汤勺，4个盘子，3个杯子，3双筷子来模拟一个三口之家正常的“三菜一汤”所使用的餐具。随后，将酱油、植物油、番茄酱、醋、红酒、辣椒酱等常见的调料调和到一起，均匀的涂抹到上面的餐具上，晾置一段时间。
将待洗餐具放入洗碗机
接下来，将待洗餐具摆放到洗碗机内，在这里需要注意摆放方式，尽量保障碗盘口倾斜向下，既能让餐具内侧受到高温水直接喷淋，同时也避免了洗涤后餐具上的水残留。
加入洗涤剂和光亮剂
选择强速洗程序和加强烘干功能，洗涤时间约1小时45分钟
加入洗碗盐、洗涤剂和光亮剂后，选择劲速洗程序，并选择加强烘干功能，可以看到，整个洗涤过程用时为1小时45分钟，选择开始洗涤后，我们耐心等待。
洗净效果展示
洗净效果展示
1小时45分钟后洗涤完成，打开舱门我们可以看到内部餐具已经完全被清洗干净了，大部分餐具表面都干爽温热，手感舒适，部分餐具上还有少量蒸汽残留，经过70度高温洗净的餐具可以达到99.99%的除菌水平，洗涤后可安心使用。
洗涤前后对比
为了让大家更直观的感受洗净效果，我们再通过几个角度对餐具洗净前后对比一下，容易沾上油渍的盘子，碗口，容易板结饭粒的筷子尖，以及平时用手很难触及到的杯底，都清洗的干干净净。
用水量和用电量测试
最后，我们再为大家展示一下单次洗碗的能耗。在出水口处，我们放置了一个容积为30L的盛水桶将洗碗后排出的污水收集起来，可以看到单次强速洗程序用水仅占盛水桶约1/4高度，用水量还不到8L，洗碗机省水的优势非常明显。(洗碗机每次洗涤程序用水均为新水洗涤，评测中收集脏水只为展示单次洗涤用水量)
用水量约为8L
用电量方面，1小时30分钟的净速洗程序加上15分钟的加强烘干程序，用电量为0.86度，其中15分钟加强烘干程序应该比较费电，在可接受范围内。
用电量0.86度
洗碗机工作噪音59.8dB
洗碗机的工作噪音主要来源于喷淋水的冲刷，电机噪音几乎微不可察。在洗涤过程中我们实测机身正面的噪音为59.8dB，如果担心洗碗过程会影响正常休息的话，也可使用该机的预约功能。
产品点评：为中国家庭量身定制
博世家电旗下的各种类型的洗碗机家族中，此次推出的博世小红SKS51E01TI台嵌两用洗碗机绝对是一款专为中国家庭量身定制的产品，晶彩炫红机身设计更为厨房增添了几分喜庆，在保证足够洗涤容量的基础上，小巧的机身更适合放置于空间狭小的中式厨房中，值得一提的是，这款洗碗机的市场参考价格仅为5000元，相信解决了预算和安装两大难题后，这款产品一定会受到更多消费者的喜爱。
功能方面，博世小红SKS51E01TI台嵌两用洗碗机在功能方面也能满足普通家庭的多样需求，主流洗碗程序应有尽有，五大洗碗模式能轻松满足不同材质餐具和污渍种类的清洗，再加上强力烘干和预约功能，洗碗生活更加惬意。
洗碗机能够真实的改变整个家庭的生活品质，通过上面的介绍，相信博世小红SKS51E01TI台嵌两用洗碗机一定会受到中国家庭的喜爱。
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