新开洗碗厂选择洗碗时要注意哪些方面？
首先，查看餐具消毒设备的外观
1.对餐具消毒设备的印象是什么？制作工艺够细腻吗？颜色是众所周知的吗？
2，设备外观是否完美？让客户几乎不可能找到任何缺点。
3.查看整体布局的合理性，餐具的布局安排在布局中，是否符合刚度要求。
二、看餐具消毒设备整机可靠性
1.餐具消毒设备的设计合理吗？配置合适吗？
2.餐具消耗设备，组件，制造过程是否精良吗？
3.餐具消耗设备材料选择合理吗？表面处理好吗？采取特殊的防腐治疗吗？
4.餐具使用的基础设备的品牌状态，包括压力控制装置，温度控制装置，电机，电气，传输和按钮开关等或进口品牌产品
5，洗得干净吗？
第三，看看餐具的性能
1.餐具消毒设备自动化程度如何？系统可靠性水平？有互锁，自检功能吗？
2，设备要易于安装，操作易于操作，并有各种安全措施。
3.在餐具清洗期间，如何解故障排除。
4.餐具消毒设备的稳定性如何;
第四，看餐具消毒设备的消耗成本
1.餐具设备的基本能耗高或低：水，电力，天然气的消耗，通常按套计算，即水，蒸汽和电能消耗。
2，消耗洗涤剂的量。目前，我们洗碗机的行业标准尚未正式实施。初始洗碗机的标准不能完全反映我们餐具清洁的实际需求，因为我们使用人们的膳食多样性，而不是欧美和其他西餐膳食。
