作为懒人家电的粉丝，我很欣慰通过大势宣传和各品牌的频频发力，洗碗机这个前几年还被人嗤之以鼻的国内家电“新物种”，已经走进了越来越多人家里。我所在的五线小城市，亲戚同事朋友经我手选购或咨询我后买的洗碗机已经有8台。清一色反馈良好。但随之而来的后续服务还得我负责，就是教或帮他们选洗碗机耗材……
今天，来个娱乐小横评，研究一下洗碗块。
声明：测评结论仅适用对应品牌实验用的洗碗块，不能代表品牌其他产品。
一、科普时间（一）洗碗机耗材分类：
一般有4类：
1、餐具清洁类——洗碗粉/洗碗块/洗碗凝珠/洗碗液
这是洗碗机最重要的耗材，每次洗碗都得用，负责去除油污、给餐具洗干净。由于洗碗机不能使用传统的洗洁精类产品（泡沫太多），所以清洁类耗材使用频率高，类型也最丰富。
可以对照家里洗衣机用的清洁剂来理解。洗碗粉的作用是乳化油脂污渍，使污渍快速的从餐具上剥落下来，从而达到清洁的效果。对应
洗衣粉或皂粉，散装，量大，单次用量机动灵活，价格更实惠，但功能相对单一，主要是清洁。
洗碗液对应洗衣液，都是液体，更易溶解；
洗碗凝珠对应洗衣凝珠，使用方便，用量固定，多效合一。而洗碗块，就理解为独立包装的固态的洗碗凝珠吧，卖点也是多效合一。
2、提升清洁效果类——漂洗剂（也叫晶亮剂）
作用是增强餐具干燥效果和让玻璃制品更透亮。 增强干燥效果，减少水渍的作用对于塑料类餐具尤为明显。在单独使用洗碗粉时，建议使用。
3、保护机器类——洗碗机专用盐（也叫软水盐）
所在地域水质硬度超过250-300ppm以上，需要给洗碗机加软水盐。
作用就是软化水，效果有两个：一是减少洗完的餐具因水垢原因留下白色的残留（白色残留也可能是洗碗粉放多了……）。如果遇到这样情况，用一瓶洗碗机机体清洁剂就可以解决了
二是保护洗碗机（水质硬的条件下，用水的电器容易因水垢而影响使用寿命）。而如果家里有中央软水系统，那你家的洗碗机就可以不用加洗碗机专用盐了。
另外，由于洗碗机专用软水盐在几种耗材中价格相对便宜，在多效合一的洗碗块、洗碗凝珠等类型产品软水效果难以精确量化的情况下，建议常态化使用软水盐。
4、机身清洁类——机体清洁剂
餐具上的油污和垃圾洗掉了，但多少会残留在洗碗机滤网、内壁上，以及内部排水管道里。
时间长容易有异味，还容易滋生细菌，产生二次污染。就像洗衣机需要高温自清洁程序或是洗衣机槽清洁产品一样，洗碗机也有专用的机体清洁剂。建议1个月使用清洁一次（印象中也有标3个月的）。
（二）投放方式及位置
以上4类洗碗机耗材中，机体清洁剂直接倒着插在洗碗机下层碗篮任意位置即可。65℃以上水温的清洁程序会融化清洁剂瓶口的蜡封。
软水盐有专用的盐仓，
洗碗粉、液、块、凝珠类和漂洗剂也有自己的投放槽（各品牌洗碗机略不同，但标识全球通用）。
如果您家的洗碗机（多数是6套以下台式洗碗机）没有软水盐仓、洗碗粉、漂洗剂投放槽。那单纯功效的洗碗盐就不适合了。建议使用多效合一的洗碗块、液、凝珠类产品。在保证基础清洁效果的前提下，最大限度实现软水、漂洗的功能。
所以，多效合一的洗碗机清洁类耗材是有存在价值的。而洗碗块、液、凝珠相比，洗碗块产品线更悠久，品牌选择多，同比价格相对便宜。这就是我这次先横评洗碗块的原因——具有一定的代表性和普遍性。
二、品牌及竞品选择思路作为居家达人，难免爱囤货，不管缺不缺，价好我就买。所以，家里各品牌各类型洗碗机耗材有好多。
这次测评洗碗块，以自己用过接触过的品牌为前提，选了4个品牌。其中国产2个：水卫仕、立白。进口品牌2个：Finish（亮碟）、Fertig（菲尼西）。
而品牌选择的原因主要是：有没有明显的气味！？
从家里怀二胎，到出生后，对洗碗机耗材的异味就比较敏感，所以这两年优选囤了味道小或没有味道的。国产品牌中，简境因为之前用的洗碗粉味道略大，就退出了竞争。
如果问我，拿气味筛选，Finish（亮碟）怎么会入选呢？因为亮碟太有代表性了，是洗碗机耗材绕不过去的品牌。
而Fertig（菲尼西）虽然有人说是假洋品牌，在德国和欧洲都看不到。但之前买过它家的洗碗粉，用起来还不错，特别是没有异味，相对温和。在没用过口碑不错的进口品牌domol和Somat洗碗机耗材的情况下，我这次还是选了Fertig。正好借此机会对比下东西到底好不好？日后推荐或拉黑也都有个依据。
国产品牌立白，系列里的平衡点，一直在用，价格适中，温和稳定。印象中比立白的珍亮系列要好。
水卫仕近两年势头比较猛，我是2019年帮表弟家买了海尔洗碗机后，看好价给他家囤了耗材套装（那阵还是老包装）。自己留了几块洗碗块，用起来各方面也很均衡。
至于选品，都是多效合一的洗碗块、亮碟ALL IN 1 MAX是前一阵京东买东西的赠品。Fertig是新包装大块的产品。立白平衡点是天猫超市好价囤的小块盒装的。水卫仕正常家里有盒装大块的，为了照顾立白平衡点，又买了几袋小块包装的。
再说下为啥没用亮碟旗舰的Quatum参加横评呢？我一直觉得Quatum不是洗碗块，应该算凝珠……(我这多年前亚马逊海淘囤的老款看着还有点像洗碗块，现在国内渠道在售的新款包装直接就是凝珠了)
（一）包装、份量、价格、产地和保质期
看完表格可直接跳转到下一项。
包装：
4款洗碗块中，除了亮碟ALL IN 1 MAX外，其他三款产品，每颗洗碗块都有独立包装。
需要说明的是：由于我手里的亮碟是非卖品，为了避免出现非卖品与正常包装不一样的偏差，特意去旗舰店查了下卖家评论。发现亮碟的操作很迷啊？价格便宜的经典款CLASSIC是带小独立包装的，而升级的ALL IN 1 MAX却没有独立包装。
独立包装能起到防潮、防霉的作用，便于长久保存，此项亮碟ALL IN 1 MAX落后了。
份量：
10克左右及往下的算小块，适合6套以下小洗碗机，16-20克左右的算大块，适合6套以上大型洗碗机。排除秤的误差，4款洗碗块都足量。
由于单块定量，小洗碗机用大块洗碗块容易出现过量残留的问题。相比大洗碗块切开用，小洗碗块更机动灵活些（可以一次放两块嘛）。
价格：
因促销活动的不确定性，统一以天猫旗舰店定价为准，选该款式独立最小包装，4款产品精确到每块、每克的价格如下：
1、水卫仕：10克*30块=49.9元。每块1.66元，每克约0.16元。常见活动满二送一，98元3袋90块，每块1.08元，每克约0.1元。
另有20克*30块=59元。每块1.96元，每克0.06元。常见活动满118-40，78元2盒60块，每块1.3元，每克0.065元。
除了两种大小常规包装外，水卫仕还有不同规格的促销装。未必一直是好价，但至少备选规格多，更灵活些（我囤的就是10克*24块的）。
2、立白平衡点：8克*35块=49元。每块1.4元，每克约0.175元。各渠道常年打5折或买一赠一，平均每块0.7元，每克约0.08元。
3、Finish（亮碟）ALL IN 1 MAX：16.3克*30块=69.9元。每块2.33元，每克约0.14元。活动满2件9.7折……每块2.26元，每克约0.138元……
4、Fertig（菲尼西）：20克*24块=199元（太虚高了，我还是按69.9元算吧）。每块2.91元，每克0.14元。
水卫仕和立白平衡点作为国产品牌，定价并没比进口品牌便宜，但活动和折扣比较多。测评期间，站内水卫仕和立白的好价折扣几乎天天有，而且比我算的活动价便宜更多。甚至出现过一袋9.9元的好价。而进口品牌打折就略显拘谨了。另外，跟所有清洁类产品一样，洗碗块越大包装价格越合适。
产地和保质期：
1、水卫仕：产地中国，保质期3年。
2、立白平衡点：产地中国，保质期3年。
3、Finish（亮碟）ALL IN 1 MAX：原产地波兰/德国，保质期3年。
4、Fertig（菲尼西）：产地德国，保质期3年。
（二）成分
直接上图，
核心的成分应该相差不大，说明洗碗块类产品应该是大同小异的。随机引用一个品牌的网页说明，介绍下各种成分的功能作用，也是多合一功效的基础。
有点区别是，进口品牌Finish（亮碟）和Fertig（菲尼西）明确标注了有“香精”。这可能就是“异味”的原因吧，虽然Fertig标注是无香型。
再说两点：
一是4款产品都提到了未检出非离子表面活性剂。
二是4款洗碗块都提到了除菌或抑菌99%或以上。水卫仕除菌率99.9%，立白除菌率99.9%，Finish（亮碟）抑菌率99.9%，Fertig（菲尼西）杀菌率99%。
这里需要解读下除菌和抑菌的区别：除菌（杀菌）比抑菌更有效，抑菌是抑制细菌生长，而前提是得除掉细菌后再考虑抑菌。
小结：4款洗碗块核心成分相差不多，国产洗碗块并不比进口的差，没准还更符合国情。
（三）溶解速度
由于高温和水流冲刷翻滚，洗碗块在洗涤过程中溶解并不难。但如果能对比出4款洗碗块谁更容易溶解，能否说明更易溶解的洗碗块更容易尽早发挥清洁作用？更适合洗碗机30分钟以下超快洗程序？或残留几率更小呢？
实验思路：洗碗机水温相对较低的程序大概在45℃-50℃左右。采用水浴加热法，将水杯中（约18毫升）的水温控制在50℃左右。在不借助任何外力的情况下，看4款洗碗块（重量相近时）自然溶解的状态和所需的时长，对比出哪一款更易溶解。
去掉杯子重量后，每次用于溶解洗碗块的水约18毫升。
水浴加热（其实我是舍不得用这壶直接溶洗碗块），水壶60℃保温，里面水杯里的在50到55℃的区间，后面IPAD计时。
Finish（亮碟）和Fertig（菲尼西）按重量切块，确保用于实验的洗碗块重量在10克左右。
1、水卫仕：进水后，能明显看出来上面的蓝色层先溶解了（下图左能看到一块深蓝色的），全部溶解用时约34分18秒。
溶解早期的状态，蓝色层的大部分先从洗碗块分离出来，剩余部分均匀溶解。
溶解后期，杯子里的溶液颜色匀称，说明溶解的很均匀。
2、立白平衡点：4款洗碗块中唯一特意标出“支持15分钟快速清洗”的，但8克的洗碗块完全溶解用了1小时3分钟。
早期能看到少量的绿色层先溶解，但不太明显。
白色的部分溶解稍慢。但溶液总体上还算均匀。
3、Finish（亮碟）：溶解速度也超过了1小时，而且是在有干预的情况下。
期间观察发现，溶解初期，红色球并没像官宣的明显“低温遇水率先崩解”。
而是几乎红球、蓝层、白层同时在溶解（红球略快一点）。让这个小红球在我心中的形象崩塌了。
不知是不是亮碟有水溶性薄膜的原因，即便是到了中后期，杯底仍有一坨，用筷子能明显感受到有成块的。
4、Fertig（菲尼西）：也非常快！34分钟21秒全部溶解。
刚遇到水就能快速反应，但是三个颜色的层同时溶解，无先后区别。
全程都在快速溶解。
但发现“杂质”相较其他3款多了很多。
小结：
1、溶解速度：水卫仕≈Fertig（菲尼西）＞立白平衡点≈Finish（亮碟）
2、溶液均匀性方面：水卫仕、立白平衡点、Finish（亮碟）都不错，Fertig（菲尼西）有点拉跨了。
3、预洗功效性：考虑到水卫仕和立白平衡点，带颜色的“层”能相对明显的观察到先溶解，理论上能起到预洗，瓦解、分离顽固污垢的作用。而多层同时同速度分解的，我觉得带颜色的层可能就没啥特殊性了。
小结
综合看，国产品牌完胜进口品牌，水卫仕表现最优秀。但为啥立白溶解速度那么慢，我有点不解。
（四）“瓦解”油的能力
本部分略主观，仅供参考。洗碗块的原理是加速油脂从餐具上剥离，更容易随热水冲走。往洗碗块溶解力倒油，看油渍的状态，应该能反应哪一款洗碗块更容易“瓦解”油污吧。
4款洗碗块溶液放至常温后。我往里面倒香油，观察油的状态。还是发现了些不同。
1、水卫仕：
倒入的香油快速分散出一部分。搅拌后，边缘能看到小油星和小泡泡。
2、立白平衡点：
倒入的香油迅速分散开。搅拌后，零星能看到小油星和小泡泡。
3、Finish（亮碟）：
表现出了传统品牌的实力，倒入的香油迅速大范围的扩散开。搅匀后，油星不算少，却非常分散。感觉亮碟这方面还是挺专业的。
4、Fertig（菲尼西）：
倒入的香油还是成团的，并没有分散开。搅匀后，油星和气泡多余其他3款。
小结：
Finish（亮碟）＞立白平衡点≈水卫仕＞Fertig（菲尼西）
亮碟作为老牌劲旅，在瓦解油脂的能力打了翻身仗。国产的立白和水卫仕也不错，Fertig（菲尼西）表现差了些。
（五）洗净效果
洗碗机洗净的效果除了洗碗块清洁能力，还受到脏污类型，清洗水温，清洗时间等因素的影响。个人感觉如果水温足够高，冲刷清洗时间足够长的话，不用洗碗块也能把餐具洗干净。所以，我决定用相对低的水温和短的时间，来反向看看4款洗碗块谁洗得最不干净？！推断4款洗碗块的清洁能力。
4次测试，漂洗剂、软水盐条件一样，全部使用方太NJ01嵌入式洗碗机的30分钟“快速洗”程序，实测程序最高水温50℃左右。
被洗的餐具包括玻璃、陶瓷、金属、塑料等材质。脏污类型有油污、茶渍（咖啡渍）、隔夜后糊住硬了的饭粒，新鲜奶渍，还有刚出炉的蒸蛋。
4次实验尽量保证餐具类型相同或相近，餐具摆放位置相同。清洗效果对比图左/上为清洗前，右/下为清洗后。综合看4款洗碗块洗净能力、干燥效果、是否有残留等。
嫌长不爱看，可以看完汇总图跳转到下一项。
1、水卫仕：
茶渍、咖啡渍严重的陶瓷杯子，几乎全部清洗干净。底部特别脏的地方略有一点没洗掉。（不排除摆放位置的原因）
高水杯里的茶渍、咖啡渍，清洗掉三分之一左右，效果一般。（后面三款在这个基础上洗效果也没像过去在自家西门子13套洗碗机里洗的效果好，怀疑可能是洗碗机和摆放位置的问题。）
装了牛奶的玻璃杯，洗的很干净，无水渍。
非光滑表面的玻璃杯漂洗的很干净，很亮，干燥的也很好。
塑料餐具干燥的效果不错。没有明显水滴和水渍。
隔夜饭碗上的硬饭粒，全部清洗掉。
金属餐具，洗干净了，清洗后并没有白色残留或明显的水渍。
新鲜出炉的蒸蛋，短时、低温程序，单靠水卫仕洗碗块，很难洗掉。只剥离下来很少一部分。
小结：水卫仕各方面表现得都比较均衡。没有明显的短板。清洁能力也够用。
2、立白平衡点：
有茶渍的陶瓷杯能洗干净（短时间内很难再弄出重茶渍了，水卫仕实验时用的杯确实更“脏”些）
小玻璃杯里的茶渍轻松搞定。
之前洗过的高亚克力材质杯子，立白平衡点洗过后，杯口处明显变干净了，但里面效果不好（确定是11套洗碗机垂直空间不够高，水柱没13套机器喷得高的锅了）。但能看出来杯子内壁有水汽，还有水滴淌下来。
从其他的塑料餐具上也发现了这个问题。推断立白平衡点在塑料餐具干燥方面是个相对弱点的项。
带奶渍的玻璃杯，没问题。而且玻璃制品洗得很亮。
隔夜粥底黏在碗上，清洁得也不错。
立白洗过的金属餐具上留下了些水渍。
在对付满是油污的玻璃锅盖时，表现出了很强的去油能力。但可惜还能看到水渍的痕迹。
在蒸蛋的剥离效果上看，也扑街了。
小结：立白平衡点有点重攻轻守，去油去渍能力突出，但干燥能力差点，另外水渍残留的问题影响整体评分。
Finish（亮碟）
同样的陶瓷马克杯，里的茶渍、咖啡渍还没有第一次实验的重，但清洗的没有水卫仕干净。
小玻璃杯的茶渍没啥问题，
亚克力高杯洗的效果跟其他3款差不多……没有明显的水滴。
类似材质浅一点的搅拌杯盖，洗得好很多。
薄一点的塑料餐具有明显水滴，
玻璃杯奶渍对大家都不难。
金属餐具清洗效果和残留水渍情况都OK。
陶瓷餐盘的隔夜重油污，洗得挺干净。
玻璃锅盖上粘的油污洗得也很干净，这点跟上一个“瓦解”油的实验对应上了。但残留的水痕也很明显。
蒸蛋，Finish（亮碟）也没能洗掉，但肉眼观察，是4款洗碗块里效果最好的了。
小结：Finish（亮碟）在清洁效果方面还是有底子的，对油污，顽固污渍的效果都挺明显。干燥效果还不错，水渍残留中规中矩吧。其实，要不是味道大，Finish不至于被诟病成这样。
Fertig（菲尼西）：
两种材质杯子里的茶渍清洗效果OK。
高杯子里面依然不行，然后也出现了立白平衡点实验时问题。有水滴残留。
塑料餐具干燥也不是很好。
金属餐具餐具上的水渍控制得还可以。
带奶渍的玻璃杯看来真的没有难度哦。
去油方面，陶瓷餐盘效果不错。
但这个锅盖上的油点居然没洗净！？让我大跌眼镜的掉链子啊！
实验到最后，我发现这个清洗程序的时长和水温，洗蒸蛋确实有点难为这4款洗碗块了……
最后甚至用了2小时“加强洗”程序，都没能完全洗掉……
小结：Fertig（菲尼西）的表现有点对不起售价了，常规污渍清洗倒是没问题，也没有明显的残留迹象。塑料餐具干燥效果不算太好，但最后玻璃锅盖上的油没有洗干净，这个有点太无语了。怎么说，感觉总体清洗效果赶不上Fertig的洗碗粉。
（六）气味测试
这个不用比，Finish（亮碟）"完胜",那经典的气味在洗碗机热风烘干时就满厨房都是了……这么多年了，一直被人诟病，也不改善，也是执着。同样加了香精的Fertig（菲尼西）味道小了很多，隐约能闻到一点。但还是比之前用的Fertig洗碗粉要大一点。而国产的立白平衡点和水卫仕弄明白了我们国人的心理需求，几乎没有气味，相对温和很多。
（气味从小到大排序）
水卫仕≈立白平衡点＞Fertig（菲尼西）＞Finish（亮碟）
（七）不标准的残留测试
家里方太洗碗机泵排水底部没有残留水，没法测。周末特意去奶奶家用4套松下洗碗机重新洗了4次，无盐仓、无漂洗剂槽，更能无干扰的反应4款洗碗块的残留情况。
超快速程序，最高60℃水温，29分钟时长，跟家里实验条件相近。
清水洗后，洗碗机底部残留水PH值8.56。
4款洗碗块清洗过后，同位置测量PH值，均有上升，但多少有别。
水卫仕上升了0.5。
立白平衡点上升了0.56。
Finish（亮碟）上升了0.33。
Fertig（菲尼西）上升了0.62。
直观看残留由少到多排序是：
Finish（亮碟）＞水卫仕＞立白平衡点＞Fertig（菲尼西）。
但4款洗碗块溶解液的原有PH值不同，参考进来，
水卫仕波动（纯洗碗块溶液PH-洗完后机器存水PH-存水PH比自来水PH提高的数）值1.12；立白平衡点波动值1.19；Finish（亮碟）波动值0.83；Fertig（菲尼西）波动值0.62。
清洗前后PH波动范围从小到大依次为：
Fertig（菲尼西）＞Finish（亮碟）＞水卫仕＞立白平衡点
总结个人综合排序：水卫仕＞Finish（亮碟）≈立白平衡点＞Fertig（菲尼西）
持续近两周的娱乐测评，找到了上学时实验课的感觉。但也确实发现了些不同。
一是洗碗机洗碗块应该不算复杂，各品牌洗碗块基础清洁效果都能保证，但从多效合一的角度看，就会有差异了。
二是水卫仕、立白这种国产洗碗块并不比进口洗碗块差。甚至更符合中国国情，能带来更好的效果。不必太迷信进口品牌。
三是Finish（亮碟）这种传统进口品牌还有可取之处。
四是洗碗块便宜不代表不好，贵不代表好。国产大牌打折时可以放心囤。
五是建议选气味小的洗碗块。
预告，我已经买了Somat的洗碗块，没准以后会专门针对进口品牌洗碗块或国产洗碗块单独再做实验哦！
我家是玲玲静静买！感谢观看，下次再见！
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