作为集成厨电的典型代表，水槽洗碗机一方面拥有着一群忠实的拥护，另一方面也一直受到一部分消费者的质疑。拥护的原因很简单，它的确可以解决一部分普通洗碗机无法解决的问题，并且美观隐蔽，操作也更方便；质疑的声音也很集中，基本就是围绕着产品的售价，说白了，就是性价比相对较低——这也是几乎所有集成厨电面临的问题。
对于楼主来说，入手这款方太E5水槽洗碗机主要有3个非常实际的需求点：
1、老丈人家有自留地，一年到头都有花生、土豆等绿色农产品吃。但是享受美食前需要手动清洗泥土，有点麻烦；
2、有时候家里1-2人吃饭，产生的少量碗碟不及时洗掉感觉不卫生，用13套洗又觉得浪费；
3、老婆爱吃葡萄和水蜜桃，但是洗葡萄实在是一件体力活，楼主想要解放双手很久了。
本文楼主要跟大家分享的，是刚入手没多久的方太E5水槽洗碗机。不过这不是一篇简单的种草文章，其中包含安装过程中要注意的细节，也有比较楼主个人对于水槽洗碗机的理解。
在开始正文之前，楼主先回答几个大家比较关心的问题：
1、安装是否方便？因为涉及改造，说很简单是假的，但是远比想象中容易是真的。品牌会提供售前的上门设计，勘察好家里的环境，并且推荐合适的型号，避免不必要的麻烦；施工中也对整个区域的台面、其他厨电有一定的保护措施；最重要的是，施工后还会收拾干净厨房，这就省心很多。
2、容量够不够大？
极限操作
以楼主入手的这台E5来说，标注的是 7套洗涤容量，实际上容纳 3-4口人一顿饭产生的碗碟非常轻松，可以随意摆放；但是如果要按照 7套的上限容量去洗涤，需要按照标准的摆放方式仔细摆放 ▲
更多细节楼主会在下文详细展示。
3、能不能洗干净？能，很能，非常能，甚至比普通洗碗机洗得更加干净（下文展示洗茶垢效果）。
含大量气泡的水流
并且这款方太E5采用了“全净透空化技术”，即在喷淋臂喷出的水流中混入大量气泡，利用气泡炸裂/溃灭瞬间产生的巨大冲击力，从而实现更加深层的清洁目的。楼主实测洗净能力确实更强。
4、洗果蔬到底有没有宣传的那么神奇？
洗果蔬的确方便，这也是楼主想要入手水槽洗碗机的一个重要原因，真的是解放双手，而且有品牌方提供了农残的检测报告，能洗掉大部分果蔬表面农残，这也是老婆很满意的一点。。并且最快只要7分钟，并不需要长时间的等待，真正用一次就上瘾。
5、还有其它感受吗？水槽很大，这也算是意外之喜，洗东西简直酣畅淋漓，据安装师傅说方太还有单槽的产品，只有一个洗碗槽，喜欢用双水槽的可以买这种搭配。另外，洗碗机原装没有附带水龙头，但是买洗碗机送了一个摩恩，楼主建议大家自行配一个抽拉龙头（提前准备，后期换装空间有限，操作麻烦），用起来更加畅爽！
简单的问答就到这里，下面进入正文。
准备工作：相信很多人跟楼主一样，早有装一台水槽洗碗机的想法，但是碍于涉及台面改造，怕比较麻烦，所以迟迟没有动手。因此，这里楼主就准备工作分享一下自己的心得。
详情页安装尺寸要求
首先第一步就是根据详情页底部的安装尺寸要求，简单确认一下自家橱柜的规格 ▲
一般来说，对于传统中式橱柜，只要不是找了野鸡施工队做的装修，上面几个要求都可以轻松满足。
为了更加保险，也为了后期的安装可以一次搞定，楼主直接动用了方太的免费上门设计服务——简单说，就是通过详情页的客服电话，约一个小哥上门查看一下自家的橱柜情况是否适合改造，以及改造需要做好的准备工作 ▲
小哥来了以后提出了几个楼主没有考虑到的问题：
1、橘红色的水管和白色的排水管影响了台面深度要求；2、角阀（上图中被下水组件挡住）过长，影响了橱柜内壁深度。
解决方式非常简单，请来小区物业工程部的水电工来家里简单改造一下就是了，这也算是准备工作的一部分。
其实上图中的橘红色水管是楼主家才有的“特色”，之所以写出来，算是给大家一点参考和提醒。如果各位也有类似的水管管影响安装，需要提前想好对策。
PS：这款机器常规款型号为E5，水槽在左侧，洗碗机在右侧；如果安装条件受限或者操作习惯不同，可以选择型号 E5L，两者配置相同，布置相反。对于其他型号的水槽洗碗机同理。
万事俱备，当然是下单等到货安装了
开箱及安装：
收货那天有一点小雨，顺丰小哥尽职尽责，直接帮楼主把洗碗机送到了家里 ▲
1、预约
接下来要做的就是预约。
预约方式非常简单：第一步就是扫描外包装上的二维码，关注名为“方太服务”的公众号，在导航栏中间“至诚服务-自助预约”栏按部就班填写信息，然后提交就可以了；完成预约后，可以在公众号查询预约进度；并且在官方进行派单后，我们还会受到短信确认 ▲
当然，还有一个办法可以预约，那就是直接拨打包装上的官方售后电话，约上后我们同样可以在公众号查询进度。
2、开箱
完成预约后，楼主迫不及待地取出机器做了个大概的观察，了解了一下底部的水路结构，这里就不详述了 ▲
其中配件部分包含：下水组件、喷淋臂、渣篮和玻璃及其相关配件 ▲
3、安装
小哥穿戴齐整，如约上门。
到了以后的第一件事情就是大概观察了一下原台盆周围环境；然后与楼主沟通了预期的安装位置，其中包括台面切割范围等细节 ▲
因为改造涉及台面的切割，会产生大量的粉尘，所以楼主提前把厨房收拾得干干净净。至于冰箱、烟灶这些没办法收拾的电器，小哥给楼主包上了一层塑料膜防护，也算比较贴心的细节 ▲
台面切割过程是小哥在厨房封闭操作的，楼主也没有跟着观察。等小哥喊楼主可以安装的时候，台面已经收拾得干干净净了。因为这款方太E5长度要比楼主原来的水槽更长，所以在切割时还占用了一部分左侧下橱柜 ▲
但是切割后的橱柜并不影响使用，具体下文楼主会有示。
最后在台面上打上一圈玻璃胶，然后把预装了水龙头的机器放上去，再连接好水电，就可以试漏试机了。其实到这里，安装也算是完成了 ▲
简单总结一下整个安装过程：楼主原本以为涉及台面切割和台下水电改造，会非常复杂；但是实际上：
1、安装前有上门查看指导服务；2、安装中有塑料膜包裹保护；3、安装后又会主动收拾干净（但肯定还是需要自己进一步清灰）。
所以整个过程其实还是比较省心省事的。虽然必要的收拾工作还是需要自己来做才更细致满意，但整体远比楼主想象中要简单方便。
使用体验：
使用体验部分主要分两个部分，分别为使用演示和洗净测试。
1、使用演示
洗碗机面板上有一张保护膜，磨砂质感，上面详细介绍了碗碟的摆放方式、机器的操作方式以及基础的保养维护。不过楼主在掌握了这些之后，就把贴膜撕掉了。
另外值得一提的是，用微信扫描位于面板顶部的二维码，就可以弹出产品使用手册，里面介绍非常详细 ▲
不过下面楼主还是要简单演示一下基本操作：
机器操作比较简单，长按最右侧圆形图标开机；如果是洗碗，直接短按强度键切换模式即可。机器共有超快洗、强快洗、超强洗和节能洗四档强度，相当于普通洗碗机的四种不同模式 ▲
其中最快的超快洗模式下，只需 15分钟就可以完成一个洗涤周期。
如果需要洗涤果蔬，那么就首先选择“果蔬”模式，然后再选择强度，并且可以自行设定洗涤水位（相当于漂洗）；最后按下开始键就好了 ▲
在果蔬模式下，共有轻档、中档和强档三个档位，分别适用于不同果蔬。其中最快的轻档下，仅需 7分钟就可以完成洗涤；即便是最高强度的强档，用来洗涤带泥土的土豆或者花生，也仅需 15分钟。
碗碟模式下，只要选择过“保洁存储”功能，在结束工作后都会自动打开顶盖，同时内部吹热风辅助烘干，从而达到长时间保存碗筷的目的，可以存放96个小时 ▲
但是果蔬模式下，洗碗机并不会自动打开顶盖。
这时候可以长按最左侧的“开门”键，面板就会在金属推竿的作用下缓慢打开 ▲
关于碗碟的摆放，朝向是有讲究的，这也是为了让水流大力冲击碗盘脏污的一面，上面动图展示的就是正确的操作 ▲
楼主个人感觉碗篮支架的设计比大部分常规洗碗机更加合理，摆放餐具的时候更加贴合，对空间利用率更高。
在极限操作下，甚至可以容纳上图展示的所有标准碗碟。如果不是亲眼所见，楼主甚至不敢相信 ▲
2、洗净测试：
厚重的茶渍
洗净测试中，楼主为了验证所谓的黑科技“全净透空化专利技术”，也是动用了“大杀器”——沾满茶渍的水杯 ▲
这个宁波尤文图斯球迷俱乐部的纪念杯是楼主为了测试特意向一个爱喝茶的朋友借来的。之所以选用茶渍来做测试，也是因为茶渍对于传统的洗碗机来说，算是一个不小的洗涤难题（有洗碗机的朋友不妨试一下，很难洗净）。
那么这台方太E5到底会表现如何呢？其实楼主比你们还期待——毕竟我才是那个花了钱的人
水杯是放在碗篮的角落和当晚的碗碟一起洗的 ▲
PS：加上酱油碟，楼主共使用了四种不同造型不同尺寸的深碗，目的就是为了测试碗篮的兼容性。
摆完所有碗碟之后，随手丢入一颗三合一的洗碗块 ▲
PS：水槽洗碗机没有专门用来摆放洗碗块或者添加洗碗粉的小格，这些耗材可以直接随意放置进去。
为了效果更加理想，楼主在“强度”选项中选择了“超强”。
因为洗完后还有三重烘干（自动开门、PTC热风 余热）过程，所以楼主在洗碗机完成洗涤程序后，又等了个把小时才去掀开顶盖查看。
首先查看干燥程度：上层支架上的两个不锈钢碗以及勺子烘干效果非常理想，完全没有水渍 ▲
接着直奔主题，楼主非常期待地把手伸向了水杯 ▲
这个动图可能看的不是非常清楚，我们换个特写继续观察：
水杯大部分位置包括外部，都被洗得锃亮如新，但是在杯口，靠近饮水部分，还是残留了少量茶渍 ▲
楼主猜测了一下造成这个结果的原因：1、引水口位置茶渍更厚更牢固；2、因为摆放角度关系，这个位置水流强度不够。但不管真正的原因是什么，楼主对于这款E5在洗涤超厚茶渍方面有这样的表现还是感到非常满意！
接着第二次洗碗的时候楼主继续把这个水杯放进去一起洗涤，这次取出来彻底干净，焕然一新 ▲
可见，这款方太E5水槽洗碗机采用的“全净透空化专利技术”并非把玩概念，在洗净中不再完全依赖高温、高压这两个传统方式，彻彻底底进行了一次技术升级。
细心的朋友可能已经发现了：这款方太水槽洗碗机E5在摆放碗碟的时候，碗口平行于机器内壁——这跟传统洗碗机碗口朝下的放置方式有很大差别 ▲
这样摆放真的可以洗干净吗？即便洗干净了，会不会积水呢？我们接着往下看。
依旧是动图，接着上面的内容继续展示。
可以看到，所有的饭碗，包括第一个酱油碟，洗得干干净净，并且烘干后丝毫没有水渍残留 ▲
其实这要得益于喷淋臂的特殊开孔设计，具体这里楼主也不展开了。反正对于消费者来说，我们只关心结果，能洗干净并烘干才是最重要的
接下来是一组水果的洗净测试，选用的是提子和蓝莓 ▲
不过这里要特别说明一下，蓝莓表面的白色粉状物和提子/葡萄表面的并不相同：蓝莓表面的是果霜，可以食用。并且几乎无法完全洗净。楼主这里也只是为了方便，所以把它跟提子丢到一起洗了一遍。
洗碗机内部碗篮换成塑料篮，然后把提子和蓝莓一起倒进去 ▲
因为儿子吵着要吃蓝莓，老婆又催着提子洗完了没，楼主选择了最快的“低档”。7分钟后，打开面板，可以看到洗好了的水果 ▲
特写看一下：提子表面明显干净了很多，蓝莓表面果霜保留了一半 ▲
如果仔细留意塑料篮的四周，可以发现角落并不是直角设计，而是有个斜 45°的坡度。这其实也是为了方便洗完后的果蔬可以直接倒出来，不必用手一把把去抓，既方便，也卫生。
3、细节感受：
除了上面楼主提到的这些之外，还有一些只有真正用上了才会留意的细节，楼主也做个简单的展示。
1、水龙头
方太的水槽洗碗机原装是没有水龙头的（所有台盆都一样），但是购买机器会送一个摩恩的龙头，楼主也在上文展示了那款黑色的水龙头。
水龙头颜值和功能都没问题，但毕竟不支持抽拉，在厨房用起来不够酣畅淋漓。 所以楼主后面又自己动手换了一款抽拉龙头 ▼
可抽拉，但又不是传统的那种软管抽出设计，用起来非常方便，而且美观程度也要更高 ▲
另外可以把机械开关设置成常开，然后利用感应开关实现挥手控制 ▲
挥手控制对于厨房水槽这种经常需要处理油腻的碗碟或者食材的地方来说，着实是方便了不少。关键是感应的灵敏度非常高。
楼主为什么要单独拎出来讲水龙头呢？
因为在水槽洗碗机整体安装上去以后再更换会因为台下空间问题，比较麻烦。所以如果大家跟楼主一样想换个抽拉龙头，建议各位在选购水槽洗碗机的时候准备好抽拉龙头，在安装时直接换上自己理想的那款。
2、水槽
这一点算是意外之喜，是楼主之前没有想到的。新装的E5的水槽，宽度比原先多了整整 6cm，用起来比之前爽了很多，再配合可拉伸的大白水龙头，完全不用担心水滴飞溅。
一口直径 32cm（不含手柄）的炒锅，放在里面后空间依旧非常充裕 ▲
另外，塑料篮取出后放在台面，用来摆放洗好的果蔬或者干净的碗碟也是非常不错的选择。
渣篮的细节设计也很贴心，有个凸起又带有弧度的塑料把柄，方便取出，还不脏手 ▲
3、橱柜
先看一眼安装好机器之后的厨下柜整体的样子。左边水槽部分和普通台盆差别不大，可以正常储物；右侧基本被洗碗机占满，楼主也不建议继续在下面存放东西 ▲
因为涉及台面的拓宽，所以左侧橱柜被占用了一部分。但是左侧几乎不影响原先的正常储物功能，这一点非常棒 ▲
但也并非毫无影响。比如有一扇橱柜门的铰链固定位置就被切割掉了，所以需要重新安装铰链。解决方式也比较简单，只要往下移一点就行 ▲
总结
这篇文章是楼主在安装后半个月左右写下的。楼主计划半年后再来继续来分享一次深度体验。如果各位有装修计划，或者对水槽洗碗机有兴趣又不着急剁手，不妨收藏本帖，欢迎随时留言咨询。也可以关注楼主，半年后（约半年，也可能三五个月）再来查看新作。
在文章的最后，楼主简单总结一下这款方太E5的使用体验。先说优势：
①一体集成是未来厨电的发展方向，主要优势就是美观且好用，这两个优势在水槽洗碗机上都体现得淋漓尽致；
②有的朋友可能无法理解这种设计的优势，想象一下：如果碗里有食物残渣，可以在水槽简单预冲洗一下再放进洗碗机，就会方便很多；
③洗果蔬是真的非常方便且干净，这一点谁用谁知道；
当然机器也有一些不足：
①容量方面无法跟传统13套这种大容量的洗碗机相比，面对炒锅这种大件显得有些乏力。但是 7套的容量，洗涤日常碗筷绰绰有余，并且在“全净透空化技术”的加持下，洗净能力相当出色；
②机器没有前置软水装置，对于部分水质较硬的地区，最好自己加装一个外置的软水器（类似卫洗丽前置过滤器）。但是对于大部分地区来说，这其实并不是什么大问题，楼主在入手之前也是咨询了朋友，他用了两三年，表示一点积垢问题都没有。
本次的分享就到这里，我们下一篇再见！
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