现在的家电产品，尤其是厨房电器，小到空气炸锅、多功能料理锅，大到蒸烤一体箱、嵌入式洗碗机，款式越来越新颖，功能也是越来越多，很多人为了提高下厨体验，会把它们通通买回家。
不过，并非所有的厨电都深受人们的好评，近几年，有一款厨电就饱受争议——厨余垃圾处理器。很多人想买，说它好用，也有很多人说它就是智商税，不建议买。
厨余垃圾处理器，到底是真好用还是真鸡肋？有什么优缺点？前阵子，我家花了3000多元买了一台，用了有一段时间，今天给大家说说我的使用感受：
厨余垃圾处理器厨余垃圾处理器，安装在厨房水槽下方，顾名思义就是专门用来处理厨余垃圾的机器，有了厨余垃圾处理器，我们就能省去每天倒厨余垃圾的麻烦，也不用频繁清理堆积在厨房水槽口的食物残渣。
这是因为，厨余垃圾处理器内部有研磨盘，我们日常的食物残渣、剩饭剩菜，可以直接倒在水槽落水口，启动厨余垃圾处理器后，就可以把它们研磨粉碎，最后从下水道把它们排走，这也是厨余垃圾处理器的主要作用。
从厨余垃圾处理器的作用来看，我们可以直接概括出它的优点：
1.方便我们的生活，省去我们每天倒厨余垃圾的麻烦。如果没有安装厨余垃圾处理器，我们就要每天倒一次厨余垃圾，很不方便，有时候厨余垃圾放久了，不但会产生异味，还会滋生细菌。
2.平时我们厨房的水槽沥水篮，都会留下一些剩菜和食物残渣，容易藏污纳垢，清理很不方便，如果长时间不处理，同样会产生异味和滋生细菌。有了厨余垃圾处理器，就再也不用担心水槽口积聚食物残渣了。
1.噪音大
厨余垃圾处理器，使用时产生的噪音非常大，每一次使用，都可以说让“全家不得安宁”，尤其是功率越大的，噪音也就越大，功率小的，虽然噪音小一些，但研磨效果是真的比较一般，甚至会出现“卡机”的情况。
2.有掉落的风险
厨余垃圾处理器用久了，会有掉落的风险。厨余垃圾处理器本身就比较重，有6~7Kg，而且它安装在厨房水槽下方，底部是悬空的，运行时还会产生强烈的震动，影响水槽安装的牢固性。尤其是厨房水槽是台下盆，或者是安装了水槽式洗碗机的家庭，水槽的承重效果更差，厨余垃圾处理器更容易掉。
3.研磨效果差
厨余垃圾处理器虽然能够处理厨余垃圾，但它在处理厨余垃圾时，有一定的局限性。
首先是它无法处理个别的厨余垃圾，比如说塑料袋和粗纤维类食物、动物毛发、硬度特别大的骨头。换言之，我们在使用厨余垃圾处理器时，其实也不方便，要专门把这些东西挑出来倒掉，不然可能会损坏机器。
其次是厨余垃圾处理器的工作效率低，其中一个原因是研磨速度慢，硬度稍微大一点的骨头，要研磨好几分钟，期间还会产生大量的噪音；第二个原因是水槽的下水口径比较小，每次倒入厨余垃圾时都要一点一点倒进去。
4.容易堵塞下水道
很多人以为，被厨余垃圾处理器研磨后，食物就能轻松排走，残渣不会堵塞下水道，实际上完全相反，下水道更容易堵塞。这是因为，厨余垃圾处理器无法去除油污，油污会附在下水管的内壁上，慢慢结成油块，降低排水速度，时间久了，这些油块就会堵塞下水道，甚至影响整栋楼的排水。
厨余垃圾处理器，有优点也有缺点，到底要不要买呢？我个人的看法是，看个人需求和居家情况。
比如说，我们觉得每天倒厨余垃圾太麻烦，小区的垃圾回收点距离家里比较远，想要方便省心的话，安装一台厨余垃圾处理器，的确可以提高生活舒适度。
其次，如果家里有安装洗碗机的话，也可以考虑安装一台厨余垃圾处理器，它能够起到一个“锦上添花”的作用。
因为厨余垃圾处理器可以连接洗碗机，用洗碗机清洗餐具时，我们可以直接把餐具上的食物残渣倒在水槽里，然后再放进洗碗机里清洗，洗碗机里的残渣会自动流到厨余垃圾处理器里清理，使用起来更方便。
而且，洗碗机清洗餐具时会用对到热水和洗涤剂，这些都可以有效溶解和去除下水道里积聚的油污，解决厨余垃圾处理器导致的下水道堵塞问题。
