与人工洗涤相比，洗碗机的洗碗速度具有相当大的优势，并且自动洗碗机的清洁速度甚至可以超过5个洗碗工。食堂洗碗机已成为许多酒店和餐馆所需的厨房设备之一。在水和电力方面，自动洗碗机的平均用水量约为劳动力总量的三分之一，并且功耗约为人工洗碗的三分之一。它可以实现与人工洗碗相同的水平。
例如，在单位食堂，不锈钢盘或碗或密胺餐具，这些餐具难以清洁，而超声波洗碗机具有强大的去污能力，可以满足自动清洁，物理清洁，不仅清洁餐具，它可以完全杀死多种细菌，没有残留物。
无论清洁工件大小，简单或复杂，使用超声波清洗，您可以获得手动清洁和无与伦比的清洁度。超声波清洗可实现这种效果与其工作原理和清洁方法密切相关，清洁，快速，节省劳动力。超声波清洁相对常规清洁方法可以快速去污。超声波清洗可以节省劳动力的优点，使其在经济上清洁，因为超声波能量可以穿透细隙和小孔，因此可以清洁任何餐具。
事实上，现代洗碗机的清洁效果采用喷淋系统设计的中式设计，喷淋管专门设计具有特殊设计，整个过程将在封闭空间完成，高温高压高 - 强度冲洗，360度没有盲点清洁，70°C高温水流可以有效地溶解灭菌，清洁餐具，有效清洁餐具，并对高标准的卫生进行消毒，以确保高标准。
通常，人工清洁餐具的工作效率相对较差。许多商业场馆需要清洁3-5倍的餐具，以满足客户的用餐需求，但商用洗碗机非常高效，不仅清洁，而且还可以完全消毒和干燥工作是提高餐具的使用频率。对于商界人士，您可以减少餐具的备用量，减少支出。
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