一.前言：
今年疫情开始前，把种草多年的洗碗机给拔草了。虽然当年装修没有预留嵌入的大空间，但入手的6套台式洗碗机在疫情期间可谓是立下汗马功劳。
因为疫情的关系，家中就餐的次数和时间明显增加，这台洗碗机不仅解放了洗碗时间，解决了家庭矛盾，带来巨大的幸福感，并通过洗涤时高温消毒的特性也带来了更多的安全感。并且在这快一年的使用过程，家里的老人也早就认可它比手洗得干净，也确实很省水。
由于洗碗机对很多人还很陌生，我之后也对洗碗机的容量选择，用水用电情况，清洗效果和耗材情况作了详细的剖析和解答。
这不，年中购入的一套学区房马上就要过户了，家人一致要求一定也要配上洗碗机。鉴于厨房的面积不大，常住人口也就4人。适合3-6口人使用的6套台式洗碗机再次进入我的购买清单（其实因为中国不是欧美每人一套餐具的分餐制，6套的洗碗机放入8个人的碗盘也是问题不大的）。
二.台上洗碗机的选购要点：
台上洗碗机凭借着安装便利，环境改动小的特点，只要厨房有水有电应该就可以安装，不过不同品牌对台上洗碗机的定位和设计理念还是有些差别。
1.外形
对于外形来说，颜值第一的说法永不过时。好的洗碗机不光造型漂亮，也能通过钢化玻璃以及不锈钢材质增加质感。这两种材质在厨房这种油烟较重的环境下，也更容易清理。
2.容量
台上洗碗机主要以4套和6套容量为主，其实只要台上位置空间够，一些可以独立安装的嵌入式8套洗碗机也问题不大。通常来说洗碗机能买大一些就买大一些，以防万一。现在新款的洗碗机也可以通过分层洗技术，减少大型洗碗机的耗水量和电量。4套我个人是完全不建议的，从目前看4套的设计只能适合2人一天的简餐餐盘，连炖锅都很难放进，这就很尴尬了。
3.洗涤附加功能
为了让洗碗机洗餐具、锅具的效果更好，一些附加的增值功能也是购买的要点。之前我买的入门级洗碗机，就没有放置漂洗剂和软化盐的仓口，这对于水质硬度较高的区域就不合适。此外如果洗碗机还可以参与洗果蔬，洗龙虾，甚至还可以带有独立消毒技术，充当消毒柜，那就再合适不过了。
4.烘干技术
其外洗碗机洗涤完成后，为了能尽快干燥减少二次污染，烘干的快慢也是需要考虑的。目前洗碗机的主要烘干技术还是余温和热风烘干。余温就是利用洗碗机洗涤时加热的温度，通过风机直接排出，而热风则和电吹风似的，会加热进入的空气，无疑烘干效率会更好。此外还有通过高端的吸水材料，比如晶蕾和沸石来进行烘干，效果更好，当然价格也更贵。
目前关注度比极高的台式6套洗碗机主要有以下几款：
1.松下Panasonic K8RAH1D 除菌独立烘干台式洗碗机
松下的这款K8RAH1D颜值上还是挺不错的。虽然是6套台式洗碗机，但是凭借着日系家电合理的空间利用率，双层空间下带来了可观的洗涤容量。
并且带有热风烘干系统，比余热烘干效率更高。三组洗涤飞镖以及1组内壁喷嘴也能带来不错的洗涤能力。
要说缺点，就是可能由于定位的关系，内部和碗篮采用的还是ABS材质，档次上看稍微低了些。同时本身内部是窄长的比例设计，不适合国人使用大盘大碗的生活习惯，摆放的时候浪费的空间比较多。
2.海尔（Haier） 小海贝S版台式除菌6套洗碗机
海尔作为国内白色家电老品牌，涉足洗碗机也不足为奇。海尔的这款小海贝S版，也增加了新一代电器的远程智能控制能力。它带有多重洗涤能力，可以洗果蔬，也带有热风系统，可以加速烘干。但缺点就是虽然写的是6套，但可以摆放的碗筷，明显比上面的松下6套洗碗机少了很多。所以严格来讲只能算4套，而且内部材料都是塑料的，这样烘干效果是个问题。
3.美国HUMANTOUCH慧曼紫外消毒烘干洗碗机HTD-C2
HUMANTOUCH慧曼是1977年在美国创立的，11年才开始入驻国内的一家做精品厨电的企业。这款型号为HTD-C2台嵌两用洗碗机可以说是功能最全的6套洗碗机了。75度20分钟喷淋除菌，紫外线消毒使得具有了强大的消毒除菌能力，而上下双臂喷淋，30KPa的超高压以及果蔬洗涤功能也丰富了它洗碗机的本职功能。因为它的紫外线独立消杀能力，还能兼顾消毒柜的能力，用来用来存储碗筷，更一步节省了空间。
4.SIEMENS 西门子 SK23E810TI 台式洗碗机
西门子可以说是国内洗碗机开创先河的品牌。这款SK23E810TI 6套台式洗碗机颜值，做工表现还是很优秀的。但洗涤水压只有23Kpa，比慧曼6套洗涤水压小，还是单臂洗涤，同时也没有独立的紫外线消毒，总觉得性价比低了一些，放在了第二购买清单中。
有了之前入门级6套洗碗机的使用体验，这次的新购要求略有升级。众所周知，洗碗机的高温水流在洗涤时可以进行有效的杀菌，但在之后烘干乃至存储过程中，容易再次遭受二次污染。所以很多洗碗机都要求洗完后，需要把碗筷再拿出去，这样难免折腾。由于这套学区房面积不大，洗完再拿出也没有合适的地方再收纳，所以这次我想来个一劳永逸，最终入手了美国HUMANTOUCH慧曼紫外消毒烘干6套台式洗碗机。
原因在于它同样是使用设计洗碗机很成熟的欧美品牌；其次它加入了紫外线消毒，还可以通过热风烘干加速干燥，加上它对比我之前的洗碗机也多了软水系统，这对于我不了解新房水质情况格外重要。最后就是它的白色外观以及钢化玻璃面板，对比塑料材质的两款颜值确实高了很多。
三.慧曼紫外消毒烘干洗碗机开箱使用：
由于学区房的过户交房延迟了，只能先临时放在我的老房这边。巨大的包装箱内，带有充分的保护，这貌似是我这几年见过内充保护层最多的一款大家电产品了。
第一眼颜值没有让我失望。白色钢化玻璃面板带来的质感，果然不同凡响。
赶紧通过免费的安装服务摆进厨房。
慧曼洗碗机采用的是欧美风格的方正外形，看着很是大气。
对比我之前的洗碗机，它的外壳上面终于可以放东西了。
白色的玻璃面板搭配着金色圆弧的金属把手，让质感进一步提升。拉丝纹理的HumanTouch的品牌logo起到了不错的点缀。
慧曼6套紫外消毒烘干洗碗机支持台式或者嵌入安装两种方式。不过如果可以嵌入的话，我更推荐慧曼8套的B2，比这台C2功能还要多一些。
内部采用的是特制的中式的碗篮设计。
除了带有单独的筷叉篮，上部的杯架和大型勺子架，两侧还有可调整的支架。
调节不同组合的方式，不光可洗32cm的不锈钢炒锅，20多个碗碟也不成问题。
厚实的塑包碗架，这样的做工品质确实比塑料支架更让人放心。
碗架底部带有6个滑轮，难怪碗架拉出时如此舒畅。
将碗篮拉出后，里面的不锈钢内胆太耀眼了。如果想长久使用，不锈钢内胆的机型确实是不二的选择。
同样厚实的前门合页。话说从细节方面慧曼这款洗碗机绝对没有让我失望。
慧曼洗碗机全系列貌似都采用的意大利的分配器，可以精准释放洗碗粉和漂洗剂。
它还带有软水结构，这也是6套洗碗机并不多的配置，所以不用担心所在区域的水硬度问题。
打开盐仓盖板后可以看到里面的英国进口软水树脂。
这款洗碗机具有上下双臂的洗涤飞镖，这是我第一次看到这种结构的洗碗机。现在这种上下对向喷淋技术应用在6套洗碗机上的应该只有慧曼。普通洗碗机的单臂下喷淋，对碗筷的摆放需要稍微讲究一些。这种上下双喷淋的方式，洗涤效果一定更全面，具体的表现看我之后的实测。
上喷淋臂前端则是独立的紫外线消毒灯。这款洗碗机的另一个超级武器，独立的消毒系统中的重要一环。同时慧曼也是目前唯一给洗碗机配置独立紫外线照射的品牌。
底部宽大的滤网也是有特殊设计元素的。
它具有三重滤网结构，对比单层滤网可以让循环的水流更干净，所以也能更节水节电。之后洗涤过程中也得验证，比我之前的日常洗至少少用2L的水量。
慧曼紫外消毒烘干6套洗碗机附带了国际著名洗碗耗材亮碟的体验装。里面是四块洗碗块以及漂洗剂，但是没有赠送软化盐。好在我这边水质并不算硬，同时附带的也是带有软水的多合一洗碗块，体验阶段是足够的了。
先把漂洗剂加进去，漂洗档位先调到了最低看看效果，防止漂洗剂加多了，容易产生滑腻的现象。
在入手之前看到这款慧曼洗碗机的30Kpa的超高水压以及上下双喷淋技术，所以第一天就准备给它一个高难度洗涤套餐。其中包括5口人特意从中午留到晚上的一天餐具。
中午吃的还是火锅，锅底甚至还残留着号称洗碗机清洗杀手的蛋白质凝固体（年糕糊在锅底了）。
底下一层的摆放大概是这样，所以担心6套不够3口之家使用的安心了。只要碗架设计合理，4-5口人的两餐的餐具问题都不大（目前底层是7只饭碗，一只收纳罐子，5只盘子，一个小锅盖）。
由于洗碗机的水流是喷射扇形，所以我依靠碗之间的空隙，把火锅使用的锅也直接扣在了上面。注意我标记红框位置的锅把手，上面带有严重火燎的熏黑痕迹，之后的奇迹远超我预料（还好有之前这张图片做对比）。
看到里面还有空间，我又塞了一个使用了很久的不锈钢保温杯。
第二层的翻架，我则把沾过火锅汤的汤勺放在了这里。从中午干到晚上的油脂，看着就是“钉子户”。
外侧又放了一只在储物柜里长久存放的高脚杯。杯底一层的白色的物质好像是灰尘与空气氧化的产物，抠都不好抠。
放入了自带的亮碟多效合一洗碗块，准备开洗。
慧曼紫外消毒烘干6套洗碗机，带有6种洗涤模式。话说我见识过洗碗机的洗涤效果的人，觉得大多数的情况日常洗（主洗 2次漂洗）就足够；强净洗（预洗 主洗 3次漂洗）基本上用不到，除非用来洗饱经油烟浸泡的油罐或者抽油烟机零部件的时候（火锅的油脂都不需要这么强劲的洗涤）；经济洗（预洗 主洗 2次漂洗）也是日常一个不错的选择，就是时间比较长；25分钟快速洗（主洗 2次漂洗）适合没有太多油脂凝固的餐具（主要是不加热高温水去油），宝宝除菌（75度高温，20分钟冲洗）和果蔬洗（15分钟喷淋）则是我觉得这款洗碗机的超增值功能，对于有娃的家庭或者和我一样的懒人非常有用。
基于上面的使用经验，这次洗涤虽然难度不小，但是我也没有用3个小时的强净洗，标准日常洗走起。通过程序选择完成后，直接点击开始。缺盐报警只能先不管它，家里没有现成的软化盐了，之后再加入。
1个小时的日常洗涤完成后，洗碗机会自动进入额外1个小时的烘干过程，其实此时可以打开洗碗机柜门，加速里面的水汽散发。高端的8套慧曼洗碗机则增加了自动开启柜门的能力，所以如果有地方一步到位入手8套更好。
由于慧曼紫外消毒烘干洗碗机采用的是冷热风交换烘干系统。
30分钟左右我估摸着餐具上面的水分就差不多了，也就提前打开。
它的烘干效率确实很高，洗碗机内部除了一些深层次的边角有残水外，整个外围的舱门以及碗盘都已彻底干燥。
首先看到的是外侧的那个高脚杯，底部已经干净透亮，完全像新买的一样。
漏勺上错综复杂纹理内的油脂也已经被洗净。
拿出来再看看，洗碗机的洗涤能力真的不用再质疑了。
洗碗机对于玻璃制品的表现最为出彩，所以我现在建议能上康宁玻璃餐具的都上康宁。
最让我惊喜的就是火锅把手，因为这款洗碗机的向下喷淋技术和30Kpa的高水压，竟然把之前洗碗机都搞不定的烟熏痕迹，清洗后逐渐出现了金属底色。我相信再洗几次，肯定就能彻底干净，上下双臂喷淋的效果实在是惊人。
而火锅内部的洗涤效果，我就不说了，大家直接看吧。
我家娃的不锈钢碗，里面亮的可以当镜子，
陶瓷类产品则彻底成了“大白”。我目前并不打算拿出来，直接放在里面让慧曼洗碗机定时通风干燥和紫外线消毒功能，使他们继续保持卫生和干净。
慧曼紫外消毒烘干洗碗机带有自动换气，以及紫外保管功能，所以可以兼顾消毒柜的能力。它内壁左右两侧带有两个风机，在烘干的时候会交替释放冷热风，来进行快速烘干。
并通过4小时自动换气和独立的紫外线照射，来减少存放时细菌的滋生。下图是我在烘干期间拍摄的紫外线消杀情况。由于紫外线对人体有害，如果在消杀的时候打开柜门，紫外线也会自动停止，非常安全，关闭后才会继续开启。
紫外线（UV）是不可见光，是可见紫色光以外的一段电磁辐射，波长在10~400nm的范围。短波紫外线（UVC），波长为200--280nm,该波段可以进行杀菌消毒。 紫外线的消毒原理：利用紫外线照射,使菌体蛋白发生光解、变性,菌体的氨基酸、核酸、酶遭到破坏死亡。同时紫外线通过空气时,使空气中的氧电离产生臭氧,加强了杀菌作用。
所以洗完后的碗就让在洗碗机里面待着吧，比外面更干净。
对于上下双臂对向喷淋技术，我后期又测试了一个30cm的锅盖。通过来说，锅盖因为尺寸较大，想一次洗净两面的难度不小。
测试时就以这种角度直接放进去了，下面还有一些阻挡着的碗盘。
洗涤完成后的结果再次验证了上下双臂360度全方位喷淋的高能力，使得我现在觉得这简直就是黑科技。
慧曼紫外消毒烘干洗碗机与大多数洗碗机洗涤时只加热到70度水温不同。如果选择宝宝除菌以及强劲洗时，洗涤程序会加热到75度，并维持20分钟。
根据研究测试，这样才能实现99.99%的除菌率，比普通洗碗高一个级别。并且高温的另一个好处，也会加快油脂的溶解，带来更出众的洗涤效果。这样我厨房里的一个蒸汽消毒设备也可以扔掉了。
对于宝妈和女性更重要的还有它的果蔬洗功能。我也一向觉得洗水果才是麻烦事情，各种搓揉，还不敢用洗涤灵，这次可是找到救星了。未洗前，特别是葡萄上面会有一层白色粉末一样的东西，大枣上也有一些黑色的污渍。
就这么直接放进去就可以，其实慧曼这套洗碗机内部空间不小，就这样的洗涤筐放两个都没问题。
15分钟后提示完成。刚打开是其实里面会有一些温热的感觉，但不会烘干。洗的效果那是真的不错哦。
葡萄颗粒完整，并且由于是上下双喷淋技术，每一颗都很干净。
四.总结：
之前看别人对HUMANTOUCH慧曼自动开门换气加速烘干效率的功能上赞许有佳，没想到它的上下双臂喷淋技术，以及30KPa的超高水压，使得洗涤能力也如此出众。它的紫外消毒和自动换气功能，让它兼顾了消毒柜的功能，这对于一些没有预留大嵌入空间的小厨房额外便利。高科技时代，一台替代多台才是简约便捷厨房的王道。
除此之外慧曼洗碗机本身带有安装补贴活动，搭配着马上双十一的促销，感兴趣的可以和我一起买起来了。
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