厨房是一个能让人感受到幸福的地方，因为这里是各种美食的发源地；同时，厨房也常常让人感到头疼，因为经常做饭的厨具会蒙上一层厚厚的油污，看起来油油腻腻，一不小心碰到也很难洗干净。到底有什么方法能够摆脱这些困扰，让厨具的使用时间更久呢？
接下来，就和大家一起去了解一下厨房用具保养的妙招吧！
PART1：
燃气灶的保养
方法步骤：
1、使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，一切正常再点火。
2、燃气灶在使用一段时间后会有很多油渍，不定期清理不仅影响卫生，而且会造成燃气灶堵塞等问题。因此，要定期清理燃气灶。
3、如燃气火焰出现脱火、回火、黄焰等不正常现象，需调整风门使火焰正常。
4、使用中经常观察火焰状态，及时发现因沸水、刮风等原因引起的熄火、刺鼻焦糊味、漏气味和不正常燃烧的声音，应立刻关闭气源，检查原因维修后使用；出现漏气应开窗通风，不要开抽油烟机、排风扇等电器，防止火星引燃燃气。
5、在使用抽油烟机排油烟的同时，须开窗或开送风扇通风，及时补充室内的新鲜空气。
PART2：
抽油烟机的保养
方法步骤：
1、在做完最后一道菜时，不要马上关掉开关，让抽油烟机将剩余的油烟排出；关掉后，尽快擦拭油烟机表面油渍，避免沉积。
2、涡轮式抽油烟机：可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内，待清洁剂充分发挥后，再打开抽油烟机开关，利用离心力将油污去除。
3、油网式抽油烟机：须将油网拆下，浸泡热碱水后清洗。
4、油杯的清洁：可用保鲜膜将油杯包好，待油渍盛满后将保鲜膜拆下，不沾油污又免清洗。
PART3：
消毒柜的保养
方法步骤：
1、将洗干净的餐具晾干，按类别依次倒放或斜放在相应的消毒柜的层架上，注意器皿之间留一定的间隙，以免影响消毒效果，有盖的餐具应将盖子打开。通常塑料餐具应放在臭氧室，陶瓷、金属玻璃制成的餐具应放在高温消毒室消毒。关好柜门。
2、定期拉出集水器倒掉积水，清洁消毒柜时必须拔下电源插头；用温湿布擦柜内、外表面，可用中性洗涤剂拭抹，再用干净布抹净；忌用热开水、汽油、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗。严禁用水直接喷浇冲洗柜体，以防止电气绝缘性能降低，造成危险。
PART4：
橱柜实木门板的保养
方法步骤：
1、避免靠近热源、电源、水源，避免阳光直晒。
2、不要接触油、苯、丙酮等有机溶剂。
3、室内空气较为干燥时，可在室内放置盆景等调节室内相对湿度。
4、用纯棉抹布清洁，配以毛刷、水彩笔清洁雕刻缝。
5、实木门板最好用家具水蜡清洁。
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