俗话说，病从口入。食品卫生安全是一方面，其实我们厨房餐具的摆放、使用、清洗的安全卫生也不容忽视。大多数家庭的厨房环境其实都不甚理想，油烟、高温、水槽边的溅水，我们的“饭碗”在这样的情况下，如果保存不当，难免会受到波及。
先来说尾巴家的厨房，装修时把碗柜设计到了橱柜内部，可在实际操作中，因为涉及位置低需要弯腰开门、三口之家小家庭碗筷本身就少等因素，媳妇不太喜欢试用内置的碗柜。所以，就买了一个不锈钢的碗碟架放在水槽边，洗碗之后直接收纳碗筷晾放，虽然用着方便了，又遇到开放式的碗碟架不卫生等问题。总之，就是各种纠结。
前段时间，体验的韩加移动消毒柜，就比较不错的解决了这个问题，既可以移动便捷，又可以烘干晾晒，还可以杀菌消毒，集多种功能于一身。▽
韩加移动消毒柜的尺寸为421mm*305mm*345mm，净重3.3kg，能够方便的摆放橱柜上。建议直接放到水槽边上，用着很方便。▽
官方介绍，韩加移动消毒柜的机身采用PS食品级材料和304不锈钢材质。拆封之后，虽然有一点包装味道，在阳台上晾晒了一下就闻不到任何味道了。在视觉上，椭圆桶装的机身非常通透，能够看直观的看到内部的餐具，方便查找和使用。▽
韩加的开口很大，通过掀开上盖能够有一个90度的开口，日常使用中再大的餐具也能自如取放。▽
韩加在机身前边设计了4个圆形缓冲垫，后边设计了2个圆形缓冲垫，保证了盖子开合时的安全。其实，两边的固定旋钮本身就很紧，盖子开合都能固定到任何角度。▽
机身后面那个类似鲨鱼鳍的两部分，其实是透气孔，不过不是直进直出，而是曲折有遮挡。这样的好处是既能够透气，而又有一定的保温和防尘的功效。▽
韩加移动消毒柜的不锈钢碗架基本上分成盘、碗、筷三个大体区域，盛放的数量足够三口之家使用。同时，不锈钢碗架可以拿下方便清洗。消毒柜内的底部经过倾斜设计，清洗碗筷后的水直接通过泄水孔直接流入储水槽。这样，清洗后的餐具可以直接进入消毒柜进行烘干消毒，避免其他污染，更健康安全。▽
在功能上，韩加移动消毒柜提供烘干、杀菌、冷风三种功能。开启开关时是自动模式，重复按下开关，可以在三种模式之间切换，具体的运行时间在清楚的标示在了各模式的指示灯上，清晰直观。▽
内部后面的就是烘干、冷风的出风口和UVC紫外线杀菌灯。官方称，采用的是70摄氏度的温度烘干，有效保护一些柔弱塑料制品，尾巴测试了一下。
开启烘干功能过几分钟，防护罩的温度为28.5度，有效隔绝温度。▽
透气孔的温暖为39.4度，侧面证明有透气效果。▽
开口边上的小勺子上温度为45.3度，能够快速烘干。▽
出风口的温度为74.9度，符合要求。▽
开启消毒功能，可以明显看到光线。▽
总的体验下来，韩加移动消毒柜的便携移动尺寸给厨房餐具卫生安全提供了一个较好的方案，能够烘干、消毒的功能也非常具有实用性。但是，也还是有一些需要改进的地方，比如两侧的旋钮卡扣太紧，或者磨具问题，在开始使用开合之后，会掉落一些塑料碎屑。再者，建议把内部不锈钢碗架的功能分区再优化一下，可以组成组合式，根据不同家庭的不同需求自由布局。还有，建议储水槽把满水泄水口做的稍微大一些。其他功能扩展，比如调节运行时间、强度等等，应该会有跟高档次的产品吧。
总之，韩加移动消毒柜已经成为了我家厨房的小卫士，保护一家人的餐具安全。
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