蒸熟的大米在微波炉里加热不用放水：
因大米煮熟后，它已经含有一定的水分，可以直接在微波炉中加热；
因大米饭与粥不同，它不需要很多水，所以加入水在微波炉中加热虽然热的很快，但饭的整体湿度变了，有些像粥一样，失去干米饭的口味；
注：如果想保证米饭原有的口味不变而且在微波炉中热的还快，可以采取在米饭的表面喷洒一点水，然后用微波炉专用的薄膜盖住但不能封闭，这样微波加热出来的米饭既热得快，而且还不改变原有的干饭口味。
1：大米淘洗干净后，加水浸泡1个小时，浸泡好的大米，放入微波炉专用容器里，上面戳几个孔。如果有微波炉用的盖子，就盖上盖子即可。2：放入微波炉，高火10分钟后，干了，就洒点水进去，如果米粒比较湿润，就不用洒水了。扩展资料：不管洒水或不洒水，都要用筷子翻一翻米粒，然后再高火3分钟即可。用微波炉蒸米饭关键要注意必须提前浸泡生米；在第一段时间结束后，米饭蒸好后，不要马上打开盖子，还要注意加水适量。 用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，如剩下米饭，下一餐再吃时，就像刚蒸出的米饭一样好吃。
