微波炉专用碗是一种特殊的材质,属于非金属材料,并具有较好的热传导性,因此在加热时不致于因加热不均匀而开裂。
而一般的碗多是瓷制的,(金属制的各种碗绝对不能用)由于陶瓷类传热性能不好,经常加热会开裂,因此不建议用。