可以，水的比例要比平常略多一些，最好是将米先泡3~4小时，再加水到合适的量。
关键是掌握火候，在用高功率加热的时候，注意观察不要让米汤潽出来，（因为不同的微波炉功率不同，做饭的饭量也不同），需要通过观察记录找到特定的饭量第一次烧开的时间，发现烧开了以后，改用中火（50%功率）加热20分钟，以后再用小火（25%）保温20分钟，小火保温这个环节也可以不做，把中火的时间延长5分钟即可。
微波炉当然可以煮饭。大米淘洗干净，放进微波炉专用的蒸饭容器内，加米平面以上一厘米的水，盖上盖子放进微波炉，调至中火，定时半个小时即可。
