微波炉做虾的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：大虾200克。
2、辅料：橄榄油5克、盐1克、豆豉香辣酱15克、葱花2克、姜末2克、鲜酱油2克、料酒5克。
第一步：先将大虾准备好。
第二步：然后准备好葱花和姜末。
第三步：在大虾后背剪开并取出虾线，再清洗干净。
第四步：大虾处理好后，用盐、料酒和少许的白胡椒粉腌制15分钟。
第五步：玻璃碗中倒入橄榄油、葱花和姜末。
第六步：盖上盖子放入微波炉中。
第七步：高火加热1分钟后取出。
第八步：放入腌制好的大虾，并拌匀。
第九步：盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出。
第十步：调入鲜酱油和自制的豆豉香辣酱拌匀，然后再次入微波炉，高火加热2分钟即可。
第十一步：成品图如下。
