第1步. 准备的杏子要橙色不放软,要硬的,八成熟左右吧
第2步. 洗净,去核,对半切开
第3步. 锅里放点水,一点点就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏子煮熟
第4步. 把煮熟的杏子放大碗,倒入剩下的那一半砂糖,静止到糖融化,放凉,保鲜膜盖上浸泡1晚
第5步. 把放凉的杏子均匀铺在盘子上,放微波炉,高火十分钟,之后中高火五分钟第6步.
保持杏子之间不粘连，具体加热时间看自家微波炉情况
第7步.然后平铺放阳台晾干
第8步.晾晒到合适口感，我就晒了两天
第9步.第二天晾晒
第10步.果脯
1.杏买来清水冲洗一下 放入稀释好的盐水中浸泡一小时
2.泡好控干水分
3.放入透气的容器里晾干水分 掰开取出杏核
4.取微波炉专用碗放一点点水，放入山楂铺一层冰糖，在放山楂然后在冰糖
5 .放好后盖上盖子微波炉，中高火八分钟左右
6.取出用勺子搅拌一下在放进微波炉，微八分钟左右，即可。
