微波炉煎饼的做法（用微波炉煎饼的做法）

1.

牛肉馅里加入大葱末,一勺酱油,一勺盐,半勺白糖,少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。

2.

面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母,清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。

3.

将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。

4.

用擀面杖擀成皮。

5.

包入馅料,捏紧,收口。

6、锅内放油大火烧一分钟改小火，放入饼煎至两年金黄。

7、然后把饼放入架子上入微波炉里面烤，闻到馅香微波炉煎饼就做好了。