微波炉20升和23升的主要区别在容量大小和功率。
微波炉的容量和功率是影响加热效果的重要因素，20升和23升差异不大，其实际影响取决于个人需求和使用习惯。
如果家庭成员不多且食物量少，20升的微波炉就足够使用，而如果需要经常加热大容量的食物，23升的微波炉就更加便利。
此外，选择微波炉的时候，不仅需要考虑容量和功率，还要考虑加热方式、功能、品牌等相关因素。
家里空间允许的情况下，微波炉大点加热更方便，特别是一些形状不规则的器具。不过如果是平板微波炉20升的也可以满足一般需求的，20升的平板比转盘的23升使用的空间更大，因为转盘的机子必须要搁到玻璃盘上加热才会均匀，平板的则不用。该答案适用于格兰仕、美的、威力等大部分品牌的微波炉机型。
