首先，将饼干捏碎，其实方法大家自由发挥，然后用手机慢慢压。
然后化20G左右的黄油，就隔着热水化就行，和饼干屑混合，铺好压紧在准备放进微波炉烤的容器里。
然后化奶酪，就和刚才黄油一起化，然后加适当的牛奶，我用的就是特仑苏，拌到没有颗粒为止，可以在下面隔着热水化，快些。牛奶要适当啊，不要太稀了。
把调的均匀的乳酪糊倒到刚才放饼底的容器里裹保鲜膜，把这个碗放到一个更大的，装了一定热水的容器里，热水的量就是要在微波的时候不会蒸发完。
把酸奶淋到上面的，放冰箱，40分钟左右成型。
培根、西红柿、红辣椒切丁备用
步骤 2
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起锅烧油，依次放入培根、辣椒、西红柿，培根炒断生，辣椒和西红柿炒软
步骤 3
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倒入前一天的剩米饭，一起继续炒，依据自己的口味加入盐、酱油、黑胡椒（培根是咸的，所以盐和酱油不用放太多）
步骤 4
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挤入番茄酱，翻炒均匀后就可以关火了
步骤 5
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将炒好的米饭平铺到盘子里，可以拌入一些芝士碎和牛奶到米饭里，表面再铺上几个切成一半的小番茄装饰。（拌入芝士碎是为了吃的时候更拉丝，拌入牛奶会更有奶香味）
步骤 6
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表面铺上一层芝士碎
步骤 7
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可以进微波炉啦，最高火5分钟
