做法
1、
新鲜对虾清洗干净
2、
为了吃方便不扎手,剪去虾须子
3、
锅内加水,放入适量的姜片、大料、料酒和盐
4、
大火煮开转小火5分钟左右即好
5、
关火后泡半个小时左右,盛出
6、
把虾平放入微波炉烤盘,放入微波炉中,每次微波3-5分钟左右,看一下状态,干了即可,盯着别微波过头哈,我基本是15分钟左右烤好
做法
将虾清洗下,切好葱姜
锅中装入水,葱,姜片,10ML料酒,10克盐,倒入虾同煮5分钟
关火,在汤中浸泡15分钟,使其入味
将虾捞出,控干水分,平铺在平底盘上
入微波炉,小火5-8分钟,取出来翻面,再小火5-8分钟,即做好了