材料:
1. 披萨面皮:一张,可以自制,也可购买现成的;
2. 番茄酱:适量;
3. 蔬菜、酱料及配料:如菠菜、火腿、洋葱、洋蒜、青椒、蘑菇、胡萝卜块、奶酪、盐、黑胡椒等。
制作过程:
1. 把披萨面皮放在微波炉专用的转盘上或个人托盘上;
2. 在披萨面皮上抹上适量的番茄酱;
3. 把蔬菜、配料和调味品固定在上面。可以根据自己的口味加入不同的配料,如洋葱、青椒、蘑菇、火腿等,根据个人口味适量添加调味料;
4. 最后,把披萨放入微波炉,热到面皮变 crisp 且奶酪融化即可。这通常需要大约5分钟左右。
温馨提示:
1. 用微波炉烤披萨可能会让底部不够酥脆。您可以在面皮上刷一层薄油或面粉,以增加它的酥脆口感;
2. 每个家用微波炉加热功率不同,所以具体加热时间需要根据实际情况进行调整,此建议您逐渐加热,每隔1分钟取出酌情判断加热时间;
3. 过量的配料可能会使披萨松散,所以在加配料时要适量,以免披萨失去形状。
第1步、披萨饼底抹上披萨酱,注意要涂抹均匀。
第2步、放上玉米粒、香肠、红青椒、芝士,芝士可以多放一点。
第3步、放入微波炉中,烤10-15分钟。
第4步、从微波炉中取出,可以开吃了。