微波炉并不是一个很好的烤面包或馒头的选择，因为微波炉烘烤出来的馒头会比较柔软，不够酥脆。如果一定要在微波炉里烤馒头，可以尝试以下步骤：
1. 将馒头放入微波炉，并用中高火加热20秒钟左右。
2. 用刀在馒头表面切几个小口，以利于热量的释放。
3. 将馒头取出，用手捏一下馒头，使其变形。
4. 再次将馒头放入微波炉，用中高火加热15-20秒钟，直至馒头表面呈现金黄色。
5. 取出馒头，涂上薄薄的牛油或橄榄油，再次放入微波炉中用高火加热10秒钟，直至表面酥脆。
需要注意的是，每个微波炉的加热时间和火力都有所不同，因此以上步骤仅供参考。烤制过程中要观察馒头的状态，避免过度加热导致馒头变硬或烤糊。
首先馒头不能是冻馒头，要化开。
时间要长点，3分钟以上。
