当微波炉里的包子皮变硬时，有一些简单的方法可以帮助恢复它们的新鲜感，包括：
1. 添加水分：在包子上淋上一些温水，然后用纸巾轻轻擦拭。温水可以使包子皮变得柔软，重新恢复其原始状态。
2. 用湿毛巾包住包子：将包子放在湿毛巾上，然后将毛巾包裹在包子上。这样可以让包子皮吸收水分并重新变得柔软。
3. 尝试再次加热：如果包子皮没有完全变硬，可以将它们放回微波炉加热10-15秒，这样可以使它们恢复柔软。
总之，如果你的包子皮变硬了，不要立刻放弃它们。试试上述的方法，或者尝试其他方法，看看哪一种方法可以帮助你恢复包子的鲜美口感。
加湿因为微波炉在加热食物时很容易把食物中的水分蒸发掉，导致食物变硬。
而加湿可以增加食物中的水分，从而避免食物变硬。
可以使用一个湿润的纸巾或者在微波炉旁放一杯水来增加湿度。
此外，也可以在包子皮的表面轻刷一层水来增加湿度。
在使用微波炉时，可以使用覆盖食物的盖子或者保鲜膜来保持食物的湿度，从而避免食物变硬。
同时，也可以将食物分成若干块，以减少加热的时间，从而减少水分的蒸发。
