步骤1
新鲜羊腿骨剔下羊肉,最好肥瘦均匀,抹上盐,十三香,孜然粉,花椒粉,老抽,料酒,食用油,各种调料适量与羊肉搅拌均匀腌制半小时,根据个人口味加入适量辣椒粉。
步骤 2
用提前泡好的牙签将腌制好的羊肉串起来,肥瘦搭配。
步骤 3
微波炉中火叮十分钟。然后将羊肉串烤出的水倒掉,翻面继续叮五分钟即可
步骤1
新鲜羊腿骨剔下羊肉,最好肥瘦均匀,抹上盐,十三香,孜然粉,花椒粉,老抽,料酒,食用油,各种调料适量与羊肉搅拌均匀腌制半小时,根据个人口味加入适量辣椒粉。
步骤 2
用提前泡好的牙签将腌制好的羊肉串起来,肥瘦搭配。
步骤 3
微波炉中火叮十分钟。然后将羊肉串烤出的水倒掉,翻面继续叮五分钟即可